Ciambella soffice all'arancia e cioccolato 🍊🍫

Mary's_cooking
Mary's_cooking @mary_cooking79
Martina Franca

Ispirata dalla ricetta "cuore di arancia e gocce di cioccolato "di "La Donatella"ho realizzato la mia versione formato ciambella, non avendo il gran marnier ho messo il succo di due arance e ho sostituito le gocce con pezzi di cioccolato fondente . Soffice e profumato è proprio il dolce che cercavo.. grazie Donatella ❤️

Ciambella soffice all'arancia e cioccolato 🍊🍫

Ispirata dalla ricetta "cuore di arancia e gocce di cioccolato "di "La Donatella"ho realizzato la mia versione formato ciambella, non avendo il gran marnier ho messo il succo di due arance e ho sostituito le gocce con pezzi di cioccolato fondente . Soffice e profumato è proprio il dolce che cercavo.. grazie Donatella ❤️

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Ingredienti

35 minuti
  1. 3uova 🥚🥚🥚
  2. 100 grlatte 🥛
  3. 200 gzucchero semolato
  4. 120 golio di semi 🌻
  5. 350 gfarina"00"
  6. 1/2 bustinalievito per dolci
  7. Succo di 2 arance (100 ml)🍊🍊
  8. Scorza grattugiata di due arance🍊🍊
  9. 100 gcioccolato fondente a pezzi 🍫

Istruzioni per cucinare

35 minuti
  1. 1

    In una ciotola sgusciare le uova e iniziare a frullare con un frullino elettrico, aggiungere lo zucchero e continuare fino a quando il composto diventa chiaro e spumoso. Sempre continuando a frullare aggiungere gli altri ingredienti :il latte,l'olio,il succo delle arance, la scorza grattugiata delle arance e per ultimo la farina poco alla volta e il lievito setacciato. Continuare a frullare fino a quando la massa diventa liscia e omogenea.

  2. 2

    Prendete adesso uno stampo a ciambella (la mia è di 26 cm) imburrate e infarinate per bene, versate l'impasto e aggiungete sopra il cioccolato tagliato a pezzetti in modo grossolano spingeteli verso l interno per farli cadere e infornate in forno caldo preriscaldato a 180 gradi per circa 25/30 minuti.

  3. 3

    Al termine sfornate e fate stemperare prima di rovesciare la ciambella su un piatto da portata

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Cucina Oggi
Mary's_cooking
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Martina Franca
👩‍🍳 Autodidatta in cucina sperimento le mie idee con passione e impegno. Si fa quel che si può... Provarci sempre arrendersi mai 💪 Questo è il mio motto 👊 😜.. Vi assicuro che la mia cavia è ancora in vita e gode di ottima salute😏 🤣
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