Tiramisù all'arancia

Adriana
Adriana @_la_cucina_di_adry_
Roma

Una ricetta facile, veloce e appetitosa per un dessert fresco e profumato. Realizzato con una crema al mascarpone e panna, aromatizzata con scorza di arancia e savoiardi immersi nel succo di arancia.
#Tradizionale

Tiramisù all'arancia

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Una ricetta facile, veloce e appetitosa per un dessert fresco e profumato. Realizzato con una crema al mascarpone e panna, aromatizzata con scorza di arancia e savoiardi immersi nel succo di arancia.
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Ingredienti

6-8 persone
  1. 500 gMascarpone
  2. 250 gPanna fresca da montare
  3. Savoiardi qb(400 g circa)
  4. 200 gZucchero a velo
  5. Arance non trattate 2 per la buccia grattugiata
  6. Arance non trattate 3 per la bagna (succo)
  7. qbCacao amaro

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavorate il mascarpone con il zucchero a velo, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo, unite la buccia grattugiata di arancia.Unite anche la panna montata precedentemente, poco alla volta, mescolando con cura con movimenti dall'alto verso il basso.

  2. 2

    Composizione del dolce: in una pirofila disponete uno strato di savoiardi inzuppati nel succo di arancia. Coprite con uno strato di crema e alternate ancora con i savoiardi. L'ultimo strato dovrà essere di crema.

  3. 3

    Mettete in frigo per almeno due ore prima di servire. Al momento del servizio cospargete con cacao amaro.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Adriana
Adriana @_la_cucina_di_adry_
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Roma
“Le ricette di cucina.... come le sette note possono essere combinate in migliaia di modi e diventare personale, a volte unico.”Amo cucinare e condividere con gli altri la mia passione per la cucina, pronta sempre ad imparare e migliorare, provare e sperimentare nuove ricette. Cerco di richiamare la tradizione in tavola e riproporre le antiche ricette. La mia cucina è un misto tra la cucina rumena e quella italiana, una reinterpretazione a modo mio # 🍽️ 😘😊
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