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सामग्री

10 mins
  1. 3 कपमुरमुरा
  2. 1 कपगुड़
  3. 1 टेबल स्पूनघी

कुकिंग निर्देश

10 mins
  1. 1

    मुरमुरे की 2-3 मिनट के लिए ड्राई रोस्ट कर ले।

  2. 2

    कड़ाई मे घी डाल कर गरम करे फिर गुड़ डाल दे और गुड़ को 5 मिनट मीडियम आंच पर पकाएं।

  3. 3

    गुड़ के कुछ बूंदे ठंडे पानी में डाल कर चेक करे गुड़ कड़क हो जाए हमारा गुड़ चिक्की के लिए तैयार है अब मुरमुरा डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करे।

  4. 4

    गरम गरम ही एक घी लगी थाली मे निकाल कर सैट करे और ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काट ले ।

  5. 5

    हमारी मुरमुरा चिक्की तैयार है आप चिक्की को एयर टाइट कंटेनर में भर कर रखे तो लंबे समय तक करारी रहेगी।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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