Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για 10 λεπτά Τουλάχιστον μέχρι να τετραπλασιαστεί σε όγκο το μείγμα και να ασπρίσει Προς το τέλος προσθέτετε και το λικέρ μαστίχας

Στη συνέχεια ανακατεύετε τη φρυγανιά με το μπέικιν πάουντερ και την αμυγδαλόψιχα και σταματάτε τη λειτουργία του μίξερ Προσθέστε το μείγμα του αμυγδάλου και ανακατέψτε με απαλές κινήσεις της σπατουλαςνα ενσωματοθει στο μείγμα των αυγών.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Και βουτυρώνετε καλά ένα ταψί στρώνετε στη σειρά 7 φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα προς ένα και αφήνοντας τις άκρες τους να εξέχουν από το ταψί αδειάζετε μέσα τη γέμιση γυρίζετε Τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα βουτυρώνοντας καλά τις άκρες. Σκεπάζετε τα υπόλοιπα 5 φύλλα βουτυρωνοντας πάλι ένα προς ένα και κοβωντας ότι εξέχει από τριγύρω.

Χαράζετε το γλυκό σε κομμάτια και ψήνετε στο φούρνο για μία ώρα περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσουν τα φύλλα

Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι Βράζετε για 10 λεπτά σε ανάλογη κατσαρόλα όλα μαζί τα υλικά του σιροπιού και αφήνετε να κρυώσει λίγο μόλις βγάλετε το γλυκό από το φούρνο το περιχύνουμε με το σιρόπι ρίχνοντας το λίγο-λίγο με μία κουτάλα το αφήνουμε μέχρι να το απορροφήσει όλο.. Νομίζω ότι σε μία από τις ελάχιστες έως λιγοστές απόπειρες μου να ασχοληθώ με το γλυκό ότι τα πήγα πάρα πάρα πολύ καλά. Καλή σας επιτυχία!!!!

Σημείωση εάν δεν έχετε λικέρ μαστίχα μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κονιάκ