Προθέρμενουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βουτυρώνουμε το ταψί. Κόβουμε το βούτυρο σε κομμάτακια. Ρίχνουμε τα υλικά τις βάσεις σε ένα μπολ.

Ρίχνουμε και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια τρίβοντας τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα μείγμα που τρίβετε. Ρίχνουμε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί

Το πατάμε ελαφρά σε όλη τη βάση με το χέρι. Ψήνουμε στο προθέρμανσμενω φούρνο 200 βαθμούς για 10 λεπτά μόνο. Το βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει. Χαμηλόνουμε τη θερμοκρασία του φούρνου 160 βαθμούς. Ετοιμαζουμε το σιρόπι. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη το μέλι. Ρίχνουμε το νερό και βράζουμε για 5 λεπτά. Στο τέλος ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υλικά από την γέμιση και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και το κακάο και ανακατεύουμε καλά

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με μίξερ μέχρι να αφράτεψει το μείγμα. Προσθέτουμε το λικέρ. Το μείγμα που ανακάτεψα πριν το ρίχνουμε σιγά σιγά στο μείγμα με τα αυγά. Τα ανακατεύουμε απαλά με ένα μαριζ

Όταν ενσωματωθούν καλά τα μείγματα το ρίχνουμε στο ταψί με τη ψημένη βάση. Το απλώνουμε απαλά να πάει παντού. Στρώνουμε πάνω το ένα φύλλο κρούστας. Το βουτυρώνουμε καλά και έτσι συνεχίζουμε με όλα τα φύλλα. Αφαιρούμε τα φύλλα που περισσεύουν με ένα μαχαίρι

Με ένα κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε τα φύλλα σε λωρίδες. Ψήνουμε σε προθέρμανσμενω φούρνο 160 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα.

Όταν βγάζουμε το γλυκό από το φούρνο το περιχύνουμε με το χλιαρό σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά και να απορρόφηθει το σιρόπι. Το κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια

Καλή μας όρεξη 😊 😊