Ceker Mercon

Elda Delviana
Elda Delviana @DapurMamiRayyan
Jambi

Beli ceker 1kg, karna yg doyan cuma 2org (saya sama mba yg bantu2 drumah) jadi masak 1/2kg aja udah cukup, sisanya simpan di freezer.
Suami katanya geli lihat ceker 🤭😂🤣
Belom ngerasain dia, ntar kalo udah tau pasti nagih 😜😂🤣

Ceker Mercon

5 orang berencana membuat resep ini

Beli ceker 1kg, karna yg doyan cuma 2org (saya sama mba yg bantu2 drumah) jadi masak 1/2kg aja udah cukup, sisanya simpan di freezer.
Suami katanya geli lihat ceker 🤭😂🤣
Belom ngerasain dia, ntar kalo udah tau pasti nagih 😜😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1/2 kgCeker
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 1 onsCabe Merah
  4. 1/2 onsCabe Rawit
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 butirKemiri
  8. 1 ruasKunyit
  9. Bumbu Geprek :
  10. 1 ruasLengkuas
  11. 1 batangSereh
  12. Bumbu Tambahan :
  13. 1 buahTomat
  14. 2 lembarDaun Salam
  15. 2 lembarDaun Jeruk
  16. Lada Bubuk
  17. Masako
  18. Sedikitgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus + bumbu geprek, aduk2. Masukan bumbu tambahan dan air kaldu sisa rebusan ceker tadi, tumis sampai harum, tes rasa.

  3. 3

    Masukan ceker yg sudah direbus, aduk2 bersama sambal sampai rata.

  4. 4

    Siap dihidangkan dan disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elda Delviana
Elda Delviana @DapurMamiRayyan
pada
Jambi
Mommi muda satu anak,selalu mencoba baking pantang menyerah walau sering gagal 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa