Mie ayam endulita

Karin Amelinda
Karin Amelinda @cook_9651029
Ponorogo, Jawa Timur

Ceritanya lg musim hujan kepingin makan mie ayam,..dan kepingin bikin sendiri..alhasil belanja ayam dan bakso

Mie ayam endulita

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg musim hujan kepingin makan mie ayam,..dan kepingin bikin sendiri..alhasil belanja ayam dan bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2dada ayam cincang atau potong dadu
  2. 4 buahceker ayam potong menjadi 2 bagian
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. Sedikitkunyit
  6. Jahe
  7. Laos
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 batangserai
  11. 2 buahkemiri
  12. 3 sdmkecap manis (bangao)
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula
  15. 2 buahkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 bks kecilMie burung dara
  18. 1telur rebus
  19. 2 ikatsawi
  20. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam lalu rebus sbentar hilangkan airnya karena saya pakai ayam potong

  2. 2

    Ulek bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, garam, merica

  3. 3

    Setelah halus geprek jahe, laos, serai

  4. 4

    Panas kan wajan yg sdh di isi minyak kemudian tumis bumbu hingga harum dan beri daun salam serta daun jeruk

  5. 5

    Setelah harum masukan air, kira2 saja sampai ayam terendam

  6. 6

    Setelah mendidih masukan ayam yg sdh di rebus td

  7. 7

    Tambahkan kecap manis tunggu sampai air sedikit surut

  8. 8

    Sambil menunggu air agak surut masak mie dan sawi.. serta kuah bakso nya

  9. 9

    Cara nya didihkan air beri bumbu instan kuah bakso dan garam lada terus masukan bakso nya.. tes rasa kuah bakso siap

  10. 10

    Setelah semuanya siap tata dalam piring atau mangkuk

  11. 11

    Mie ayam siap di santap pas hujan hujan bikin kenyang dan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karin Amelinda
Karin Amelinda @cook_9651029
pada
Ponorogo, Jawa Timur
istri, ibu, pekerja, yang suka masak untuk keluarga dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa