Cumi Saus Padang
Selama ini belum pernah masak Saus Padang, karena dirumah ga Ada yang suka Pedas🤭 tapi Hari ini semua nurut sama ibu, jadi mereka mau dimasakin saus padang🤭 pas makan semua siapin air digelas besar .. ibu senyum2 liat dari jauh 🤭 Alhamdulillah habis Juga walau Pada bilang pedes 😂 tapi Pada bilang mantab 👍👍👍
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
#GoodfoodGoodMood
#practicemakeperfect
#AnekaOlahanSeaFood
#AnekaOlahanCumi
#MenuSimple
#CumiSausPadang
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_ElviraYus
Resource : Elvira Yus
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 Jagung, kemudian Rebus hingga matang. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih cumi buang kotoran dan tulangnya kemudian potong2 bagian badan nya, rendam cumi dengan air hangat yg sudah diberi baking soda dan Garam kurang lebih selama 15-20 Menit.
- 3
Buang air rendaman kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kosreng cumi kurang lebih 1-5 Menit. Angkat sisihkan.
- 4
Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan (sy pakai blender) potong2 bawang bombay, cabe merah (iris serong) daun bawang potong kecil2, daun jeruk buang batang punggungnya kemudian potong2 tipis. Geprek sereh dan Jahe.
- 5
Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga Harum, masukkan bawang bombay dan Cabe aduk rata kemudian tambahkan daun jeruk, serai dan jahe, aduk rata.
- 6
Tumis hingga Harum lagi, beri air kemudian tambahkan sulaus tomat, saus sambal, saus tiram aduk rata. Masak hi ga mendidih.
- 7
Masukkan cumi aduk rata, tambahkan lada bubuk aduk rata, garam dan gula pasir, aduk rata lagi, masukkan Jagung aduk rata
- 8
Masak hingga air surut dan Kuah mengental. Matikan api, koreksi Rasa, angkat. Cumi Saus padang siap di hidangkan 😉 Selamat mencoba 🙏
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Saus padang tapi ilat jowo alias pedesnya dikiiiiit 🙈 biasalah kalau ada anak-anak harus bisa mengakomodir kebutuhan semua pihak, hehee 😁#PekanPosbar#SemangcookArisan_LolitaVega#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13898168-cumi-saos-padang?invite_token=pFcXvjTks51yNtQy7DtmajUL&shared_at=1634205401
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masak cumi itu-itu aja? Yuk coba buat menu satu ini. Cumi saus padang rasa aneka saus dan rempah yang kuat. Jangan lupa di recook dan kirim snapcooknya ya. Selamat mencoba ☺️
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Resep: @devinahermawanSiapa sih yg ga suka seafood, selain rasanya memang enak, seafood kaya akan protein. Walau enak, makan seafood harus dibatasi krn tinggi kolestrol.Dulu kami suka banget makan seafood tenda. Salah satu menu favorit ya cumi saus padang. Tp sering jg kecewa pas makan, kdg terlalu pedas atau jg kadang cumi2nya yg alot.Memang yg terbaik kalau bikin sendiri, pedasnya bs disesuaikan, dan pakai cara Chef Devina cuminya dijamin tdk alot. Benar2 enak.Resep yang ada disini sudah dimodifikasi sedikit. Kalau mau lihat resep aslinya yg ini ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11691361-saus-padang-untuk-cumi-dan-seafood-lainnya-top-ala-restoran?invite_token=diwUxdK738Uko98F9P7mhFVx&shared_at=1623246263#CocomtangPost_DariLaut#cookpadcommunity_tangerang#PekanCooksnap
-
Cumi Tahu Saus Padang Cumi Tahu Saus Padang
Permintaan ibu yang lagi pengen makan asam pedas.. saus padang solusinya 😄🥰
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Source: @Ayu_MamaAuraSelamat makan siang cookpaders...pakai lauk cumi saus Padang, membuat nambah terus dan terus...😂😂Sejenak Abaikan timbangan🤣🤣🙈#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Ayumamaaura#CookpadCommunity_Palembang#CookpadComunity_Sumbar
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Aku lagi mikir kalo misal ini pake santan pasti lebih medok sausnya😍😍😋😋Uuuughhh,, next coba aaahh..Thanks yaah mbak avril buat resepnya😍😍_____Resep aslinya:👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5955899-cumi-saus-padang?invite_token=QmZFRGMT7rtMvEETMFh8tMtL&shared_at=1609924375.....#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Jadi pengen banget cumi saus padang kaya ibu aku buat.. Mau belii kok mahaaaal bgt seiprit 50rb seafood dkt rumah.. Eh kang sayur lewat nawarin cumi 19rb doang tp banyakknya ya segini.. 🤭🤭🤭🤭 Alhasil sung eksekusi malem ini..
-
5.Cumi saus padang 5.Cumi saus padang
Ada cumi tergeletak di kulkas dari beberapa hari kemarin, bingung kan mu dimasakin apaan?? Eh suami nyletuk "buat saus padang aja maa" okelah Cuz buat, dan hasilnya suami bilang enak..
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Halo Lur !Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk.Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
10 Pebruari 2021Bismillah ....Resep ke- 482Lama juga gak beli cumi segar, kebetulan pas ke warung sayur, liat cumi segar, jadi pengen beli nih 😊Sampai di rumah, nyari resep cumi dulu di cookpad, resep yang belum pernah saya masak, akhirnya ketemu juga resepnya mba Devina Hermawan, dari fotonya udah keliatan enak banget, langsung eksekusi aja, ternyataa... cumi saus padangnya enak banget 👍🤤Source : Devina Hermawan#GA_TheNextLevel#Week_37#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Lagi ngidam cumi saus padang tapi ga mau beli di luar coba bikin sendiri #5resepterbaruku
Siti Rany Sundari -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Kangen makan seafood, disini agak susah dapetnya. Alhamdulillaah pas ke pasar nemu cumi, dapetnya yang ukuran besar, tak pala lah. Langsung eksekusi bikin Cumi Saus Padang deh 😊#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#1stWeek
Komentar (10)