Kari Ayam Sederhana

Pak Su kangen kampung halaman, kangen kari ayam kampung. Biasanya kalo dikampung pingin kari atau opor...tinggal nangkep ayam di belakang rumah...hehehe...lah...di tukang sayur yang lewat kan jarang2 bawa, jadilah jalan2 ke pasar yang lumayan jauh dari rumah. Akhirnyaaa...nemu juga...😀
Kari Ayam Sederhana
Pak Su kangen kampung halaman, kangen kari ayam kampung. Biasanya kalo dikampung pingin kari atau opor...tinggal nangkep ayam di belakang rumah...hehehe...lah...di tukang sayur yang lewat kan jarang2 bawa, jadilah jalan2 ke pasar yang lumayan jauh dari rumah. Akhirnyaaa...nemu juga...😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong agak kecil2.
- 2
Didihkan air, masukkan ayam beserta jahe dan lengkuas
- 3
Sambil menunggu ayam empuk, haluskan Bamer, baput, merica, ketumbar, jinten, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk dan daun salam
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam rebusan ayam lalu tuangi santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, jika sudah mendidih. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kari Ayam Sederhana Kari Ayam Sederhana
Kalo ada yg lg nebak kali ini sy masak enak karna bahan terbatas.... YAK ANDA BENAR BUIBU!!😝😳 masak kali ini friendly utk anak-anak dan busui karna bahan dan rasanya ringan. Terlebih bisa hemat LPG dirumah, karna masaknya bisa sampe siang. Biasa sy ada buat Kari Ayam agak /serik/ (apaya bahasa utk ga nyaman di tenggorokan??) karna santannya mgkn pecah ya huhu, dan ini sy ganti pakai susu full cream, rasanya tetep creamy enaakkk.Enjoy Cooking❤☺ Masak Bareng Atha -
Kari Ayam Sederhana Kari Ayam Sederhana
Hari ini untuk makan malam Natal, saya memasak kari ayam SEDERHANA terbaik yang saya tahu. Resep ini adalah kari gaya Barat jadi bukan kari tradisional India, kari Thailand, atau masakan lainnya. Dan inilah mengapa saya sangat menyukainya. Resepnya saya dapat dari Nagi, juru masak kepercayaan saya. Sejauh ini saya sudah mncoba 2 resepnya dan saya senang dengan hasilnya.Saya melakukan sedikit perubahan, dari pada menggunakan santan, saya menggantinya dengan krim kental, karena masih ada sisa di lemari es. Kalau pakai santan, Nagi menyarankan santan kental, rasa kelapanya lebih enak dan lebih creamy. Santan cair, oke tapi tambahkan 2 sdt tepung maizena dicampur dengan sedikit air (untuk mengentalkan saus sedikit). Jika dia menambahkan santan di awal dengan air (atau kaldu ayam), saya memutuskan untuk melakukannya terakhir sebelum memasak selesai. Oya, aku juga nggak punya air kaldu ayam, jadi aku pakai air+bumbu ayam. Jadi begitulah, makan malam Natal tahun ini, kami tidak makan steak melainkan makan kari ayam dengan nasi dan yang terpenting suami sangat menyukainya. Selamat natal! Jackie | Balaklava In The Kitchen With Jackie -
Kari Ayam sederhana Kari Ayam sederhana
Ikutan seseruan meramaikan #CABEKU dengan tantangan santan santanan ala #bamasakjosantan karena sekarang lagi masa karantina mandiri di rumah, akhirnya masak dengan bahan seadanya yang kebetulan ada stok santan nya hiks..😅😅 (belum bisa belanja ke luar sama sekali).Buat kari ayam dengan segala keterbatasan..masih semangat kok ikutan challenge nya hihii#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Malukuutara Cha Icha -
Kari Ayam sederhana Kari Ayam sederhana
biasa ny ayam d goreng, bosen kali y c ayah minta ayam kari, karena bumbu2 d rumah sdh pda abs blm smpt blanja lagi y sdh sja pke bumbu apa ada ny Susie Susanty -
-
Kari Ayam Sederhana Kari Ayam Sederhana
Kenapa judulnya pake sederhana? Karna ga perlu bumbu2 yang banyak n bikin males jadinya buat masak. 😆Gak ada foto step by step karna gak kepikiran buat dipost sih, mau buat percobaan dulu hihi.. Tapi ternyata hasilnya ok, yg penting suami suka. 😋 Susi Yang -
-
Kari ayam sederhana Kari ayam sederhana
Lagi kepengen masak kari ayam dari kemarin... Pakai bumbu sederhana aja g perlu repot... Embu Abieatha -
Kari Ayam Sederhana. Kari Ayam Sederhana.
Ini resep mamah aku ya enak banget cocok di makan pakai nasi hangat atau roti cane/roti mariam cuss ahh😂😉 Rani Ummu Khalid -
Kari ayam sederhana Kari ayam sederhana
Ank ku suka banget sama opor ayam.. pas main kerumah teman di suguhi opor ayam tp rasanya beda.. katanya itu kare ayam... Bedanya di daun kare aj.. coba2 dech bikin ternyata ank ku suka, enak bgt katanya...#5resepterbaruku mamah shiila -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar