Hari ini masak ala jogja’an, bikin krecek, tempe tahu bacem dan sambal bawang rebon. Gak bikin gudeg hehehehe. Karena resep krecek’nya udah pernah aku share, jadi sekarang share resep tempe tahu bacem aja yaa..

Di keluarga besarku, tahu tempe bacem adalah makanan khas tiap ada arisan keluarga. Sehari-hari pun ibunda sering bikin. Kalau nggak ada gula merah, gula pasir bisa jadi pengganti asal rasanya disesuaikan saja. Yang penting, diusahakan air kelapa ada, karena selain merupakan 'nyawa' khasnya bacem, juga membuat warnanya jadi gelap cantik. Biasanya, masak bacem begini otomatis dilakukan kalau ada banyak stok tahu tempe, agar bisa awet dan mudah digoreng tiap akan disajikan. Kebiasaan Ibundaku sampai sekarang, suka bikin banyak tahu tempe bacem yang siap goreng, disimpan dalam wadah kedap udara, dan dibawakan pulang untuk anak-anaknya. Semoga panjang umur dan sehat selalu, Bu.. Aamin. Ini pun yang masak Ibuku... 🤗 Anaknya cuma motret 🤣🤭🙏👍. #masaksekeluargaLink resep tahu tempe bacem Eceu 'Rini Dwi Astuti' dan Mbak 'Dapur Ade' ada di bawah:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734935-bacem-tempe-tahu?invite_token=mpyrqxvRKHHPj3VMwpe75MQJ&shared_at=1613690493https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13269966-bacem-tempe-tahu?invite_token=xooa5TpTbxuXrjDo3jKFWH1P&shared_at=1613690100#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti#RememberGenkPeda_DapurAde

Tahu tempe bacem ini enak buat lauk atau digadoi, makan dgn lombok 🤤Bikin banyak-banyak disimpan di kulkas buat persediaan kala malas masak atau telat nyiapkan saur 😁#SiapRamadan#AntiRibet

Tahu tempe bacem adalah masakan khas Jawa yang terbuat dari tahu / tempe yang dimasak bumbu, kecap, gula merah dan rempah2.. Di keluarga ku semuanya penikmat tahu tempe bacem 😍kali ini untuk arisan semangcook yang narik mba @dina_khansa24 ku pilih mengcooksnap tahu tempe bacem, beneran serius ini sedeeep bgt, beneran pure pake resep nya mba dina gak aku tambahin apa2 lagi ❤️mana cepet bgt ludesnya, ini tinggal segini jadi gak bisa foto cantik 🥲✨️Tips: untuk tahu lebih baik di kukus dulu yaa supaya hasil tahu bacem nya gempi dan legitIni juga bisa jadi meal prep kamu di bulan ramadhan. Untuk lauk buka atau sahur tinggal goreng aja 😊#cookpadcommunity_semarang#semangcook_arisanfebruari25#cooksnap_dinakhansa25#semangcookhokyahokye25#GAS2025#mealpreppraktis#berbagirasaramadhan

Lauk satu ini selalu mengingatkanku sama ibu dan bapak,Lauk ini hampir selalu ada di meja makan ibu.Karena bapak suka sekali sama tahu dan tempe bacem.Dulu bangettt pas waktu masih kecil aku ga suka sama tahu dan tempe bacem, aneh menurut ku rasa tahu sama tempe kok dibikin manis.Tapi makin kesini justru makin suka sama tempe dan tahu bacem.Mencoa resep dari Mb Sandra RismaEnak mb resepnya, bumbu nya mantap, terima kasih mb Sandra , saya pake 2x resep.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14227852-bacem-tahu-tempe?invite_token=tZkckYKozdcQv7ZDSoHWw89g&shared_at=1609231110#LihaiRecook2_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KhasJogjaIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan#PejungGoldenApron3

Sering beli tapi jarang nemu yang rasa manisnya pas (rerata giyung, manis banget). Kalau bikin sendiri bisa dipasin dengan selera, saya banyakin ketumbar sama lengkuasnya. Pas punya air kelapa dan tahu tempe di kulkas, jadi langsung cuzz bikin.. Nomnom!#CookpadCommunity_Depok

Makan soto kriuk di bandara, nyemil tempe bacem, rasanya enak cuman harganya yang nggak enak, terpaksa tahan selera, kl bikin sendiri dengan modal beli jajan di bandara bisa dapat seubrug tempe tahu bacem. Jadilah searching di Cookpad, banyak banget referensi, akhirnya resep ngaran sendiri,😀😄

Bikin tempe bacem nih mesti sabaaar. Karena kalau aku.. lebih suka masak tempe bacem hari ini, tapi baru digorengnya keesokan harinya gitu. Biar bumbunya makin ngereseeep❤️

Bacem tahu tempe, tapi tahu digoreng dulu(gorengny cuma sebentar)agar tidak pecah waktu dibalik saat pembancemanDan biasanya sy pakai air kelapa kali ini sy bacem pakai air biasa ..Ini kesukaan paksu banget dan bisa disimpan dikulkas juga sewaktu2 kalo males bikin lauk tinggal goreng, Dan tinggal disambelin aja ..

Source : @Dapursesma https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12817659-tempe-bacem?ref=profileCooksnap masakannya Mba Sesma, kebetulan masih punya stok tahu 1 pack. Bacemannya enak banget, rasanya legit banget. Saya airnya pakai air biasa, karena ga nemu air kelapa. Tapi rasanya tetep enak banget menurut saya.Makanan khas Semarang, Surakarta, Magelang dan Daerah Istimewa Yogyakarta ini bercita rasa manis. Dibacem artinya direndam dalam air gula atau garam yang bertujuan untuk mengawetkan makanan seperti tahu atau tempe.Kali ini sengaja masak agak banyak, biar bisa disimpan untuk stock kulkas, jadi kalau mau makan tinggal ambil atau tinggal digoreng aja.Nah kalau tahu dan tempe bacem di rumah, makannya ga harus di goreng dulu, kadang bisa langsung dimakan gitu aja.Sumberhttps://id.m.wikipedia.org/wiki/Bacem#Cookpadcommunity_Palembang#ArisanCooksnapWongkito_DapurSesma

Source : Syahara KitchenAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊,Ini favorit saya, dulu klo main ke Malang. Mampir di warung penjual kaki lima di perempatan daerah Klojen, ada yang jual tempe bacem, ati ampela dll.Tetiba kangen makan tempe bacem, jadi coba bikin aja sendiri😅. Enaaak, manis legit, gurih, saya suka saya suka😍.#CookpadCommunity_Malang💞Malang, Senin-30 Nopember 2020💞

kalo lagi males masak ribet, tinggal bikin bacem. Selain tahu tempe bisa ditambah ayam atau telur rebus, daging sapi juga bisa. Super endul dan gampang