Cogumelos recheados com farinheira e ovo

Paula Duarte
Paula Duarte @cook_27575400
Odivelas

Uma receita que andava para experimentar há bastante tempo. Originalmente com alheira. 🤩

Cogumelos recheados com farinheira e ovo

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Uma receita que andava para experimentar há bastante tempo. Originalmente com alheira. 🤩

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Ingredientes

30 minutos
2 pessoas
  1. 3cogumelos Portobello
  2. 1farinheira sem pele
  3. 3ovos
  4. 1cebola
  5. Azeite
  6. qbPimenta
  7. Alho em pó
  8. Ervas aromáticas

Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Pré aquecer o forno a 180 º C.

  2. 2

    Untar um tabuleiro com azeite. Colocar os cogumelos lavados, temperados com pimenta. Reservar.

  3. 3

    Num tacho com azeite, refogar a cebola com as ervas e os pés dos cogumelos.

  4. 4

    Adicionar a farinheira cortada aos pedaços e saltear.

  5. 5

    Rechear os cogumelos com o preparado, abrir uma cavidade no meio e colocar um ovo em cada uma.

  6. 6

    Levar ao forno, durante 15 minutos, a 180 º C.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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