Kuah Kaldu Vegan

Kaldu gurih untuk bahan dasar sop vegan, lodeh, tumisan, soto dan lain-lain. Resep ini hanya menggunakan 2 bahan, yaitu KOMBU dan JAMUR SHITAKE! Aku beli semuanya dalam bentuk kering di Shopee toko "baby koala sushi".
Kuah Kaldu Vegan
Kaldu gurih untuk bahan dasar sop vegan, lodeh, tumisan, soto dan lain-lain. Resep ini hanya menggunakan 2 bahan, yaitu KOMBU dan JAMUR SHITAKE! Aku beli semuanya dalam bentuk kering di Shopee toko "baby koala sushi".
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan pada panci, dan rebus hingga mendidih dengan api besar.
- 2
Setelah mendidih, tutup panci dan ubah jadi api kecil. Rebus selama 1 jam, pastikan tidak meluap atau tumpah.
- 3
Angkat dan tiriskan semua kombu dan jamur. Simpan dalam wadah container untuk disimpan di dalam kulkas. Kombu dan jamur shitake bisa dipakai sampai sekitar 3x atau hingga kaldunya mulai tawar.
- 4
Kaldu selesai. Bisa disimpan di kulkas atau langsung digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Kaldu Kuah Kaldu
Resep kuah kaldu ini untuk 1 resep Bakso Sapi yg ada di postingam bawah yaa😉 Cha -
Kuah Sate Padang Vegan Kuah Sate Padang Vegan
Mau makan opak dengan bumbu kuah sate padang tapi vegan? Ayo Bikin yuk!!! Yenni Gunawan -
Kuah Kaldu Udang Kuah Kaldu Udang
Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum....ada gak moms yg sejalan dg pikiran saya, kl beli lauk yg hrganya lumayan tinggi maunya gak mau rugi. Seperti udang misalnya, harganya khan lumayan ya, jd pgn nya semua bs digunakan. Seperti sekarang ini, biasanya kl bl udang trs digoreng atau dibuat masakan berkuah kulit ny pasti dibuang, walaupun udangnya gak dikuliti kl pas makan pada disisihin jg kulitnya.Jd disini ceritanya saya gak mau rugi, kulit udang saya buat kuah kaldu....apa sampai disitu aja?? Khan kalau dibuat kuah kaldu kulit tetep dibuang??? Enggak dong moms nanti kulit saya buat kaldu powder 😆🤣🤣 prinsip emak² ya moms....gak mau rugi....mak irit istilahnya#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Tahu Kuah Kecap Vegan Tahu Kuah Kecap Vegan
sangking bingung mau masak apaa.. ada tahuu masak kecap ajaa.. rasanya light bangett.. porsi dikit yaahh.. mkan cuman ber2 misua ajaa.. hahhaha#PejuangGoldenApron3 yunita_guanni -
Kuah kaldu ayam Kuah kaldu ayam
Kalau bikin kaldu biasanya aku buang dulu air rebusan pertama, karena bisa diliat airnya keruh, kotoran ayamnya keluar semua.Gaktau deh ini bener atau salah, tapi pakai cara ini kaldunya jadi jernih dan lemaknya juga berkurang MeLphie Teja -
Mie Kuah Tahu (Vegan) Mie Kuah Tahu (Vegan)
Hari ini buat masakan sehat dulu... masakan Vegan... ikut mamah...Tanpa bawang... tanpa telur...#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit681 26.7.2025 HerlinaCs Lim -
Steamboat Kuah Kaldu Ayam Steamboat Kuah Kaldu Ayam
Karena kemarin bikin yg tomyam anak kicik ga bisa makan, kali ini sengaja bikin kuah kaldu. Alhamdulillah makannya lahap banget, sampe tambah. Caranya gampang ga ribet. #AntiRibet #SiapRamadan Titah -
Kuah Kaldu Udang (Aneka Masakan) Kuah Kaldu Udang (Aneka Masakan)
Bahan dasar dari kulit udang, buat kuah kaldu udang.Jika ingin memasak steamboat, tom yam , sop, dll, bisa di campur dengan bumbu rempah lagi.#MasakSetiapBagian#KalduUdang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Kuah Kaldu Mie Ayam Kuah Kaldu Mie Ayam
Hallo guys pada tau kan sama kuah kaldu satu ini. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya. Dan rasanya juga enak, so aku bakal share resepnya ke kalian yah. Happy cooking 😊 Bela Dwi Nurrahmah -
Sup Ayam Kuah Kaldu Sup Ayam Kuah Kaldu
Ini dimakan pas hujan atau malem-malem, enak banget sih!Kuahnya pakai kuah kaldu rebusan ayam asli. Asty Latifatul Fajriyah -
Kuah Kaldu Tulang Ayam Kuah Kaldu Tulang Ayam
Ini masih rangkaian pernik perniknya buat mie ayam😂 jadi tulang dadanya yg daging nya sy fillet untk dimasak jadi toping mie ayam,gak saya buang, sy buat kaldu pendamping untk kuah mie ayam.rasanya mantullll...#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Steamboat Kuah Kaldu Ayam Steamboat Kuah Kaldu Ayam
D luar cuaca lg hujan terus, pgen makan yg anget2 dan berkuah alhasil d buatlah steamboat ini tp ala rumahan hehehe coz dgn bahan2 seadanya yg ada d kulkas, cuss..Owhh iyaa saya recoon dr bunda @Natalie Setiawan, mkasih resepnya bunda.. Kiki kusuma Wardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar