Ikan kakap fillet goreng tepung mantul

Nila Alfani
Nila Alfani @alfanila
makassar

Lagi pengen makan ikan goreng tepung tapi pake sambel terasi .. gas kan lah 😁
Langsung campur mantap

Ikan kakap fillet goreng tepung mantul

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan ikan goreng tepung tapi pake sambel terasi .. gas kan lah 😁
Langsung campur mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 potongikan kakap fillet
  2. 10 sdmTepung serbaguna sajiku
  3. Jeruk nipis
  4. Garam
  5. Minyak goreng
  6. Bahan sambel
  7. 13 bijicabe rawit
  8. 5 bijicabe keriting
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 2 buahtomat
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtgula merah
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ikan kakap menjadi dadu dadu (sesuai selera), setelah itu cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis serta garam diamkan 15 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung sajiku campurkan air secukupnya. Celupkan ikan yang telah didiamkan 15 menit ke dalam adonan tepung. Lalu goreng

  3. 3

    Buat sambelnya. Potong semua bahan sambel. Kemudian tumis selama 5 menit.

  4. 4

    Setelah bahan sambel ditumis, ulek kasar bersama gula merah.

  5. 5

    Setelah diulek masukkan kembali di teflon masukkan garam dan merica. Tes rasa. Setelah mantap rasanya masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk rata. Dan jadi !!!

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Alfani
Nila Alfani @alfanila
pada
makassar
selalu menikmati hidup, masak adalah keindahan.setiap masuk di dapur dan berkeringat karena masak itu sllu mmbuatku bahagia :D dan merasa mnjdi wanita sesungguhnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa