Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1
Resep pertama di cookpad 😁
Cerita nya dulu waktu muda amat sangat tidak suka kalo mama ku masak pepes ikan mas tapi setelah anak 2, jadi doyan pepes ikan mas haha
Daun pisang disini udah sisa beberapa hari yg lalu, jd daunnya udah kuning hee
Resep ini ala mama ku tersayang
Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1
Resep pertama di cookpad 😁
Cerita nya dulu waktu muda amat sangat tidak suka kalo mama ku masak pepes ikan mas tapi setelah anak 2, jadi doyan pepes ikan mas haha
Daun pisang disini udah sisa beberapa hari yg lalu, jd daunnya udah kuning hee
Resep ini ala mama ku tersayang
Cara Membuat
- 1
Ikan mas 1 kg (2-3ekor) dipotong 2, kepala dibelah 2
- 2
Blender bumbu halus setelah itu campurkan dalam wadah bersama serai, daun kemangi, cabe giling, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap
- 3
Tes rasa kemudian masukan ikan mas, diaduk rata
- 4
Potong-potong daun pisang kemudian bungkus ikan yang sudah dibumbui lalu diikat dgn tusuk gigi / lidi
- 5
Rebus air dalam kukusan, setelah air matang masukan pepesan ikan
- 6
Kukus selama 30 menit
- 7
Siap dihidangkan, lebih sedap dibakar terlebih dahulu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas - Daun Kemangi Pepes Ikan Mas - Daun Kemangi
Assalammu'alaykum, stelah lama bgt ga on, kita on lagi 😬 kali ini lagi buat pepes ikan, dann kmrn abis beli ikan mas byk bet, sebagian kita pepes aja yak, udah lamaaa ga mepesss shaayy~~ 😂 dan akutu sebenrnya paling suka byk daun kemanginya, di budeh sayur cuma ada 2 iket, yowess , yg penting adaaa yaak 😂 let's cooking bun 🏃
-
Pepes Ikan Mas Daun Kemangi Pepes Ikan Mas Daun Kemangi
Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. Secara suami doyan bgt sama pepes2an.. asal jangan pepesan kosong aja ya beib 😀😀.Bumbunya saya banyakin biar mantep.Yuk mariiii ....
-
Pepes ikan mas daun kemangi Pepes ikan mas daun kemangi
Alhamdulillah,dapet rejeki ikan mas..2kilo kurang lebih 5 ekor ikan..yaa meskipun tau bgt proses ngeberesin perut ikan sama sisiknya luaarr biasaaa cuapekkk tp gpp.. semangat bgt krn kebetulan suamikuuuu si kesayangan doyan bgt yg namanya pepes ikan mas..makin semangat lg ngebayangin dia makan huhahuhahuha..tp nambah teross..nambah lg..ampe bakul sepi..hehehhe...ini enakkk bgt!bumbunya bikin amis ikam gak kecium..irisan tomatnya jugaa wiihh pecaahhh bgt! jd ada pedess pedess asemnyaa.. cubain bikin yukkk buibukkk😉👌
-
-
Pepes Ikan mas daun kemangi😍 Pepes Ikan mas daun kemangi😍
Beli ikan banyak, pengen di pepes jadilah pepes ikan inii🤗 makanan favorit keluargakuu❤️
-
-
Pepes Ikan Mas Kemangi Pepes Ikan Mas Kemangi
Minggu kemarin ceritanya ingin nyobain mancing ikan di empang sebelah rumah. Memang ga berbakat di mancing, ga ada ikan yg nyangkut di kail. Sampai akhirnya dihibahi 3 anak ikan mas yg ditangkap sama kakak ipar. Langsung cus kepikiran di pepes aja, simple, enak dan sehatnya juga dapet. Triple combo~Minggu dan resep ketiga untuk #PejuangGoldenApron3
-
Pepes Ikan Mas Kemangi Pepes Ikan Mas Kemangi
Belajar bikin pepes ikan mas, kuncinya harus berani bumbunya ternyata, kemarin saya masih takut2 masukin garam takut keasinan, ternyata setelah dikukus kurang asin ikannya..#pepesikanmas #reseppepesikanmas
-
Pepes Ikan Mas Kemangi Pepes Ikan Mas Kemangi
Alhamdulillah rejeki di kasih tetangga ikan mas hasil mancing 6 ekor gede2 paling enak di bikin pepes aja campurin kemangi dan kali ini Sy nyontek resepnya mba Andin kitchen yg bumbunya super medok walaupun sebagian Sy sesuaikan dengan stock yg ada di rumah 😀 dan saya kalau masak pepes bumbu Sy tumis sebentar biar lebih sedap menurut Sy seperti yg di ajarkan ibu Sy ,jadi sampai sekarang Sy kalau masak pepes bumbu dan ikan selalu Sy tumis sebentar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia
-
Pepes Ikan Mas Kemangi Pepes Ikan Mas Kemangi
Ini adalah pengalaman pertama masak dengan sgala macam bumbu yg masuk karena biasanya cm masak tumisan yg simpel2 aja.Dan sebenarnya belum pernah masak sama skali untuk masakan ini tapi karena pengen banget makan pepes alhasil kita coba deh..Ga disangka suami bilang perfecto.. ❤️❤️#ResepPertamaku
-
Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas
Perdana bikin pepes ikan mas, aku pake resepnya mamaku..Mamaku bikin pepes ikan kaya gini sejak aku TK yaitu 24tahun yg lalu 😅Ikannya lembut banget bahkan pas aku pindahin ke piring langsung kebelah saking lembutnya 😅Sisiknya ga perlu dibuang, cukup bagian perutnya aja yg dibersihkan. Karena kalau sisik dibuang takutnya daging ikan malah hancur saat di prestoResep ini aku buat untuk setoran post2getnya cookpad community tangerang dengan tema #sibaik yaitu resep olahan cabe dan ikan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiBaik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar