Kering tempe santan

UmmuMuhsin
UmmuMuhsin @cubee
Depok

Mama saya yg kasih saran klo mau bikin kering tempe coba deh pake santan, rasanya lbh gurih. Oke saya coba & hasilnya alhamdulillah lbh enak dr biasanya..

Kering tempe santan

5 orang berencana membuat resep ini

Mama saya yg kasih saran klo mau bikin kering tempe coba deh pake santan, rasanya lbh gurih. Oke saya coba & hasilnya alhamdulillah lbh enak dr biasanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2cabe merah keriting
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslaos
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu bubuk ayam
  11. Secukupnyakecap
  12. 1 bungkussantan instan 70ml (sy: klatu)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tempe seperti korek api, goreng hingga kering lalu tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Cuci bersih daun jeruk, daun salam, laos. Jgn lupa laos dgeprek ya..

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih & cabe merah keriting menggunakan minyak bekas goreng tempe, hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam & laos tumis sebentar

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk ayam, kecap aduk". Lalu masukkan kering tempe aduk", lalu masukkan santan. Aduk" hingga rata

  5. 5

    Setelah rata, matikan api & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmuMuhsin
UmmuMuhsin @cubee
pada
Depok
ibu" di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa