初學者易學忙碌中快速料理

誰說素滷味只能吃外面的~天氣冷宅在家邊吃滷味邊追劇，屬於自己的時光。🏡👨🏻素食先生叮嚀：可依照自己喜愛的口味，決定滷包在湯中的時間，加入醬油可以增加湯和味道的色澤，視覺上更加享受。📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #滷味 #豆包 #素食 #蔬食

#全聯年中慶 ，簡單好吃，試試吧。

#好料日記 過年怎麼能少了滷味拼盤呢? 一鍋到底簡單滷味，滷湯還能來做牛肉麵，一滷兩吃。

喜歡滷雞腳的好味道，使用萬用鍋來燉煮，縮短料理時間，好吃又軟嫩的滷雞腳，軟嫩Ｑ彈，冷熱都好吃～滷好的醬汁，留下來還可以滷蛋、滷豆干喲！食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://www.fuli520.com/

口味鹹淡可自己調整的滷味，一大鍋滿滿的配料，豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花，沾一點辣椒醬，盛碗白飯或燙個麵線，淋上滷汁拌一拌，嗯~就是記憶中的家鄉味!訣竅提示*｡小提示1｡*吃辣者可在 步驟(4) 加入辣椒跟蔥薑蒜一起爆香。*｡小提示2｡*燉煮時間依牛、豬、雞肉所需不同，牛腱燉到可以直接用筷子順利插入中心的程度，就差不多好了。食後感想週末煮上一大鍋，待涼後用密封袋分裝成每餐份量，冰到冷凍庫，想吃的時候拿下來放入大同電鍋內鍋中，用外鍋一杯水加熱後就可食用:)

#減碳蔬食 #全球烹飪

豬梅花肉與紅蘿蔔一起滷煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎香，加入滷包，以小火滷煮，就可完成一鍋香噴噴的滷肉，最後的湯汁再加些甜不辣或豆乾…等，就可再做成滷味拼盤，一鍋出二菜，方便上菜也可當便當菜。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

滷汁比例「米酒：烏醋：糖：醬油：水=1:2:3:4:5」

鴨胗是鴨胃肉質緊密耐嚼，鐵質豐富對女生挺好的，自己滷簡單也衛生吃起來也過癮，用滷汁做沾醬不會鹹口感濕潤，好吃！#夏天食譜

#好料日記