Ikan Dori Sambal Bali Matah

Eva Jieva
Eva Jieva @evajieva
Jakarta

Anak wedok minta ikan dori, sekalian bikin sambal bali matah jodoh yg cocok bgt sm ikan dori tepung :)

Ikan Dori Sambal Bali Matah

4 orang berencana membuat resep ini

Anak wedok minta ikan dori, sekalian bikin sambal bali matah jodoh yg cocok bgt sm ikan dori tepung :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan dori fillet
  2. Tepung bumbu serbaguna secukup nya
  3. Sambal matah
  4. 5-10 buahcabe rawit merah
  5. 2 buahserai
  6. 4-5 siungbawang merah
  7. Secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 ikan dori sesuai selera. Peras air nya sehingga ikan tdk terlalu basah

  2. 2

    Masukkan ikan di tepung bumbu serbaguna kering, tepuk2 hingga tepung merata

  3. 3

    Goreng ikan di api sedang selama kurleb 15 menit, tiriskan

  4. 4

    Potong2 bawang merah, cabe dan serai, masukkan kedalam mangkok lalu siram dg minyak panas secukupnya. Aduk2, tambahkan sedikit garam

  5. 5

    Ikan dori dan sambal bali matah siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Jieva
Eva Jieva @evajieva
pada
Jakarta
Gak terlalu jago masak tapi suka masak utk anak-suami n org2 tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa