Cah Brokoli Pindang

Silvia Wijaya
Silvia Wijaya @silviaardina
Surakarta

Dijamin anak" suka bund, sehat untuk dikonsumsi anak

Cah Brokoli Pindang

4 orang berencana membuat resep ini

Dijamin anak" suka bund, sehat untuk dikonsumsi anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20Menit
4 Orang
  1. 3 Ekorikan pindang (Saya pakai pindang salem)
  2. 1 BuahWortel
  3. 1/2 kgBrokoli
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 1/2 BuahBawang Bombay
  6. 1/2 sdtMerica Bubuk
  7. 1 sdtMinyak Wijen
  8. 1 sdtMinyak Ikan
  9. 1/4Saus tiram
  10. Mentega

Cara Membuat

20Menit
  1. 1

    Cuci bersih pindang, suwir" dan hilangkan durinya hingga bersih

  2. 2

    Potong" wortel dan brokoli, kemudian cuci lalu tiriskan

  3. 3

    Bumbu Halus : Bawang Putih, Merica. Bumbu Iris : Bawang Bombay

  4. 4

    Lelehkan mentega, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum

  5. 5

    Beri sedikit air

  6. 6

    Tambahkan minyak wijen, minyak ikan, saus tiram, penyedap rasa, dan gula

  7. 7

    Masukkan pindang suwir

  8. 8

    Masukkan wortel

  9. 9

    Jika wortel terasa sudah setengah matang, kemudian masukkan brokoli

  10. 10

    Tumis hingga warna brokoli hijau tua

  11. 11

    Kemudian angkat, dan sajikan

  12. 12

    Bagi bunda yang keluarganya suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabai ya bund. Selamat mencoba, semoga si kecil suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Wijaya
Silvia Wijaya @silviaardina
pada
Surakarta
Hanya wanita biasa dengan keseharian bekerja yang senang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa