सूजी़ का हलवा (suji ka halwa recipe in Hindi)

Sushmita Singh(Dudul) @dudulkirasoi
#safedबची हुई चाशनी और सूजी़ का हलवा
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाई में घी डालकर गरम करेंगे और सूजी़ को 15 मिनट तक मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक भून लेंगे।
- 2
अब हम इसमें चाशनी और दूध डालकर और 10 मिनट तक पकाएंगे।
- 3
अंत में इसमें काजू, किशमिश और इलायची पाउडर डालकर 2-3 मिनट तक पकाएंगे और गैस को बंद कर देंगे। इस हलवे को हम एक कटोरी में निकाल कर गुलाब की पंखुड़ियों से सजाकर सर्व करेंगे।
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सूजी का हलवा (Suji ka halwa recipe in hindi)
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गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#mwगाजर का हलवा एक विंटर स्पेशल डिश है। सर्दियों के मौसम हर घर में गाजर का हलवा जरूर बनता है और सबको बहुत पसंद भी आती है। सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा किसी भी फंक्शन में मिठाई के तौर पर पेश किए जाते है। गाजर हमारे सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होती है इसमें विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं और हमारे आंखो की रोशनी के लिए भी अच्छा होता है। Gayatri Deb Lodh -
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