Bakpia isi kacang hijau kupas (kering)

Penasaran Aja sm resep bakpia...dah lama di save cm maju mundur kl mau bikin ,kebetulan punya kacang hijau kupas dah lama kok didiemin kan sayang ya mom's.😀😀...ternyata hasilnya krispie bnran sesuai ekspetasi saya nih mom's... walaupun ini bulatan nya besar2 jdi butuh waktu lbh lama buat manggang nya😁🙈next time mgkin dibikin agak kecilan😁😁
Source: masakan baby 🙏🙏
#PejuangGoldenApron3
#mingguke34
#bakpiakering
#olahankacanghijaukupas
#bakpia
Bakpia isi kacang hijau kupas (kering)
Penasaran Aja sm resep bakpia...dah lama di save cm maju mundur kl mau bikin ,kebetulan punya kacang hijau kupas dah lama kok didiemin kan sayang ya mom's.😀😀...ternyata hasilnya krispie bnran sesuai ekspetasi saya nih mom's... walaupun ini bulatan nya besar2 jdi butuh waktu lbh lama buat manggang nya😁🙈next time mgkin dibikin agak kecilan😁😁
Source: masakan baby 🙏🙏
#PejuangGoldenApron3
#mingguke34
#bakpiakering
#olahankacanghijaukupas
#bakpia
Cara Membuat
- 1
Pertama Kita buat isian dl ya mom's...cuci bersih kacang hijau kupas..kemudian rendam minimal 2jam..stlh 2jam cuci bersih kembali Dan tiriskan...kukus dlm panci kukusan smpai empuk(me:15mnt),
- 2
Stlh empuk... dinginkan sejenak...kemudian blender smpai lembut,masuk kan dlm wajan masak bersama bahan lain sampai meletup2 dan kesat,diaduk trs ya mom's..biar gk gosong,diamkan...stlh dingin bisa dipulung kecil2,sisihkan
- 3
Dlm wadah bersih campur bahan A..tuangi air sedikit demi sedikit..smpai kalis... tutup dng plastik wrap masukkan kulkas minimal 15mnt,sisihkan
- 4
Dlm wadah lain campur bahan B..aduk Rata sampai kalis,sisihkan
- 5
Stlh 15mnt keluar kan adonan B..kemudian bentuk bulat2..(me: 16bulatan) Dan adonan B bentuk bulat2 (16 bulatan jg),dan isian nya jg dibentuk bulat2
- 6
Mulai menggilas ya mom's..😁ambil adonan A gilas dng rolling pin tipis.. kemudian taruh adonan B...lipat gilas...lipat persegi lagi lipat lagi.. lakukan berulang biar layer nya bnyk ya moms syaa cmn 3x gilas...😂kemudian isi dng isian,bulatkan agak dipipihkan,
- 7
Bulatan yang sdh dipipihkan tata dlm loyang,oven suhu 180selama 40mnt..atau 20mnt kemudian balik panggang lagi 20mnt.. sesuaikan dng oven masing2 ya moms..jgn terpatok wktu saya..😊😉😉.. pokok nya kl sdh kecoklatan balik...stlh adonan dibalik kecoklatan lagi..angkat.. begitu smpai semua matang
- 8
Nikmati bersama Teh hangat atau kopi.. krispii beneran.. enjoyy mom's 🤗
Resep Serupa
-
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
BismillahAnakku rela ribet buat nyoba bikin bakpia 😍🤩Source Dhenia Zhaier#pekanposbarkacang#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Kangen makan bakpia jogja yg legit. Akhirnya coba buat sendiri. Seru bikin bakpia. Mudah ternyata ga seribet yg dipikirkan hehe. Bakpia nya lembut bgt legit khas bakpia jogja. Mari coba buat Nisa Ulfa -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Kangen bakpia jogja karena pandemi jadi gabisa pulkam jadilah bikn bakpia ala akuuuu😂 ria ayu -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Source: merra bawati. Ini step nya ada yg aku modif ya. Harusnya abis kulit A sm kulit B digiles, dilipat dulu, trs dibulatkan, direndem minyak, baru digilas lg trs dikasi isian. Tp aku agak kesusahan pas buletin nya soalnya adonan B nya bikin buyar gt. Jadi setengah nya lgsg aku isi aja. Perbedaan tekstur nya, kl yg digiles bbrp kali nanti jadi flaky berlayer meprul kering gitu. Nah kl yg lgsg diisi, kulit nya cenderung empuk dan menurutku lebih mirip sm bakpia patuk yg asli. softcookie -
Bakpia Bakpia
Enaak..simple....resep dari Mrs.Argawisnuw. ini teksturnya rapuh lembut gt..sesuai banget sama bakpia favorite sy selama ini. Pertama kali buat. Sy pakai isian kacang hijau kupas dan keju susu manisnya mba ribka arini. Asli enaak...naaak....hanya fotonya kurang lengkap karena sy bolak balik k kamar nyamperin adek yg bobok tp kebangun terus krna lagi batuk2...foto seadanyaa. Huhu... Muyassaroh -
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau
Duuuhh..seneng banget tetiba dapat pesan dari Mba Admin kalau mamak terpilih untuk ikutan Kelas Online Bakpia Teflon sebagai reward atas challenge #Cabeku yg temanya #DiKacanginaja..bener2 ga nyangka..bisa menjadi salah satu dari 25 orang penerima reward..Alhamdulillah..🙏😍Daaann...ini dia hasil praktek dari Kelas Bakpia Teflon yang diampu pemateri Mba Titiek Purnomo dan Mba Windri Aries...Kali ini aku pilih untuk bikin bakpia basah.. Makasih banyak ya Mba-mba semua telah bagi2 resep dan ilmunya..🙏😘Selama ini klo pingin bakpia ya selalu beli..Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri..Yeesss...😍💪✊#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#bakpiateflon#kelasonliecookpad Mba Wen -
Bakpia pathok teflon Bakpia pathok teflon
Alhamdulillah recook punya Mb Zahra resepnya berhasil Soo next Times g perlu jauh jauh kejogja KL pengin bakpia bikin sendiri lebih Puas . laeli Hikmawati -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Menambah koleksi resep Bakpia saya di Cookpad, kali ini saya upload Bakpia Kacang Hijau. Bakpia Ubi Ungu udah, Bakpia Coklat udah, Bakpia Teflon juga udah. Sekarang Bakpia Kacang Hijau. Bakpia Kejunya menyusul yaaa...Udah lama beli kacang hijau kupas tapi belum di pakai2. Memang niatnya buat bikin isian bakpia. Baru hari inilah di sempetin buat. Kebetulan toples udah kosong.Resep kulit bakpianya udah pernah saya share ya, resepnya Mba Asti Kitchen. Ini jadi andalan saya kalo buat bakpia. Tinggal isiannya aja mau coklat, keju, ubi ungu atau kacang hijau.Resep isian bisa untuk 30 bakpia. Sementara kulitnya resep asli untuk 20 buah. Jadi resep kulitnya saya buat 1,5 resep. Hasil 30 bakpia ya. Bunda Ei -
Bakpia kering Jogja Bakpia kering Jogja
Setiap kali rindu kampung halaman, pasti lah tersirat utk bikin camilan satu ini.. Iya bakpia.. panganan dimana suami n anak2 ku syuka... Kebetulan kmrn juga dpt orderan.., Bakpia ini simple sebenarnya, tp butuh waktu yg lumayan lama ya.. ya maklum lah belum ada oven... Cap cus deh sm resepnya... Dapur NAAFA -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Bakpia paling empuk, ng sulit juga ternyata ng sulit jg bikin bakpia. Semoga teman-teman menyukainya. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking and cooking 👩🏻🍳👌🏻 Siti Maesatun Nur Hasanah -
Bakpia Pathuk Bakpia Pathuk
Bismillah...Assalamu'alaikum...Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta.Source : @iishvarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14331382-bakpia-pathuk-coklat?invite_token=QLtyMXDekJ3e1azLftE8AcLr&shared_at=1628928549#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Bakpia pathuk teflon Bakpia pathuk teflon
Pertama nyoba bikin waktu lagi hamil ank k'3,sempet maju mundur mau bikin karena kaya'a ko rada ribet,tapi berhubung masih punya stok isian kacang hijau sisa onde2 jadi akhir'a terlaksana jg deh bikin bakpia pathuk ini😀hasil'a lumayan memuaskan dan rasa'a pun 11/12 deh sama oleh2 ttangga😂😂😂 nanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)