PGBA_week41Musim hujan mulai melanda, biasanya pengen makan yang pedas-pedas biar badan anget. Bosen bikin Indo*** terus, nah bikin aja kwetiau goreng yang level pedesnya suka-suka Bunda dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#kwetiau

Awalnya sih bingung waktu diajak temen makan mie putih..mie putih itu apa sih..🤦🏻‍♀️ ya ampun ternyata yg dimaksud mie putih itu kwetiau, pertama kali makan waktu di Malaysia diajak ke resto..ternyata enak juga ya dalam hati..nah sekarang buat sendiri, bisa puas makannya dan ga kalah enak dgn yg di resto..mantap 😋👍🏻👍🏻#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5

Paksu lagi request kwetiau goreng krn bosen sama bihun dan mie glosor😂 (next aku share resep mie glosor ya)

Kwetiau goreng adalah sajian mie favorit saya. Untuk rasa dan aroma khas di sajian ini adalah tambahan lada hitam dan bawang putih (rempah favorit saya). Karena keluarga tidak menyukai makanan pedas, di sajian ini cabe/lombok/sambal di sajikan terpisah. Bahan yang digunakan masih bisa dicari di pasar tradisional. Selamat mencoba. (Saran dan kritik yang membangun ditunggu juga ya).

Di Bantul, mencari warung makan yang jual kwetiau pakai jenis ini (kwetiau basah) cukup susah, bahkan sampai sekarang baru nemu 1 warung aja karena kebanyakan pakai kwetiau kering. Karena susah nyarinya, mending bikin sendiri aja. Meskipun bahan seadanya, rasanya ga kalah enak, wajib cobaaaa! Btw saya suka yg ada rasa jahenya jadi dikasih ke bumbunya dikit...#PejuangGoldenBatikApron

Bismillahirrahmanirrohim.....Kwetiau adalahl sejenis mie Tianghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya kenyal dan enak juga banyak manfaatnya karena terkandung karbohidrat, kalsium, protein, zat besi dan vitamin C, Karena ada kalsiumnya berarti bagus utk kesehatan tulang 😍 tp nanti makannya tetep dengan porsi yg sewajarnya ya 😁😜#kwetiau#kwetiaugoreng#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#PekanPosbarMie#PotBerbisik_Miteras#PekanRayaMie

Bang_@nto 121217 malamKwetiau atau mie gepeng adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras..Langsung Eksekusi dan olah-olah resep ini guys 😁👌, pengalaman buat pertama langsung suka dengan olahan ini.Untuk pedas, manis dan asin disesuaikan selera kalian ya guys, karena resep dibawah adalah selera saya dan bakalan jadi menu di Kedai Bang Anto 😁👍.

Lama tak menulis resep... terlalu fokus momong anak 😀Ini plant based kwetiau ya... tanpa protein hewani... simpel tapi selalu bikin pingin tambah 😋 meski berlada tapi anak bayiku yang baru satu tahun udah doyan 🙈🙊Kwetiau nya jenis kwetiau beras... dan setelah mencoba berbagai jenis... kwetiau rekomendasi saya itu yang dijual hypermart. Btw untuk sayuran fleksibel sesuai isi kulkas bunda aja ya 😀Kwetiau ini saya sajikan dengan kimchi (kebetulan abis buat) yang resepnya ada terpisah ya bunda 😄

Resep ini Achi dapet dari Kokoh temen nya Om Achi yang dulu punya restoran chinesse food. Nah taun kemarin beliau ngajarin Achi dan Om Achi resep masakan dari mulai kwetiau goreng dan basah , mie goreng dan mie basah, capcay, sampe mie ayam. Semua masakan tadi di masak dalam 1 hari dari jam 9 pagi sampe jam 3 sore. Gempor banget ngga tuh?

Kalau mengolah kwetiau, saya lebih suka yang kering (seperti mie instan) dibanding yang basah. Karena yang basah menurut saya teksturnya terlalu kenyal😁Nah kali ini mari kita olah kwetiau kering jadi kwetiau goreng. Disajikan hangat saat hujan insyaAllah bisa menambah nikmat.Yuk dicoba!#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Dari beraneka mie.. aku paling suka dengan kwetiau. Olahan mie dari beras ini berasa lembut dan nyaman di perut.Kwetiau ditulis dalam berbagai kata seperti kuetiau, kwetiau, kwayteow. Namun dalam bahasa pinyin : guo tiau, dibaca : kuo thiauPas banget tema semarak Clover dari mbak @Shefa_Foody minggu ini adalah #AnekaMie .Aku buat Kwetiau Goreng .. apa resep mie kalian mbak @anggilstiar @riwayatiningsih11#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MatosDesember23#CookpadCommunity_Malang

Ini porsi rame².Dan ga nyesel bikinnya banyak.Anak² syukaaak dan mereka bilang, ini enak bangeeeet 😍Kwetiau ini saya makan pakai saus Bangkok, jadi ada pedas asem manis gurih, yumm...yuuk ah sarapan 😋Source: @Kaianiandra#Bakmi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa