Babi Kecap Simpel (non halal)

Alit Wijayanti
Alit Wijayanti @cook_14440550
Denpasar-Bali

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet😁

Babi Kecap Simpel (non halal)

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 250 gramdaging babi (samcam) potong tipis persegi
  2. 3 sendok makankecap manis/sesuai selera
  3. 2 sendok makansaus cabe. Jika suka pedas bisa ditambah
  4. 2 cmjahe, iris, geprek
  5. secukupnyaGaram, kaldu jamur
  6. 5 bijipekak/bunga lawang
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Cabai hijau utuh (optional)
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan jahe. Masukkan daging babi. Aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus cabe, garam, dan kaldu jamur serta pekak. Aduk rata. Masukkan air kira kira 150 ml tambahkan lagi jika diperlukan Masak 30 menit/ hingga daging dan lemak lembut dan air menyusut

  4. 4

    Terakhir setelah air agak susut masukkan cabe hijau utuh jika suka

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alit Wijayanti
Alit Wijayanti @cook_14440550
pada
Denpasar-Bali

Komentar

Resep Serupa