Babi Kecap (non halal)

Ni Luh Putu Siska
Ni Luh Putu Siska @mamayukeroo

Babi Kecap (non halal)

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgdaging samcam babi
  2. Daun salam
  3. 2 sendok makankecap manis
  4. 1 sendok makansaos sambal
  5. 1 sendok makansais tiram
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 10 buahCabai rawit utuh
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. Secukupnya ketumbar
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong dadu daging babi, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga setengah matang

  3. 3

    Tambahkan dading babi yg telah dipotong dan dicuci bersih, kemudian tambahkan daun salam dan air

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saos sambal, sais tiram, garam, lada dan kaldu jamur

  5. 5

    Tutup rapat panci, tunggu air setengah menyusup, kemudian tambahkan cabai merah

  6. 6

    Tutup kembali panci, tunggu air menyusut, sisakan sedikit kuahnya, kemudian matikan kompor.

  7. 7

    Babi kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Luh Putu Siska
Ni Luh Putu Siska @mamayukeroo
pada

Komentar

Resep Serupa