Budín Marmolado Económico ❤ Delis
Es una receta muy fácil de hacer, económica y sobre todo riquísima... Vamos?? Manos 👐 a la cocina 🙌.
Con esta misma preparación pueden hacerlo de los sabores que quieran, ya sea marmolado, con chips, con frutas secas, de Banana, de naranja de limón de lo que se les ocurra 😂💪🙌
Budín Marmolado Económico ❤ Delis
Es una receta muy fácil de hacer, económica y sobre todo riquísima... Vamos?? Manos 👐 a la cocina 🙌.
Con esta misma preparación pueden hacerlo de los sabores que quieran, ya sea marmolado, con chips, con frutas secas, de Banana, de naranja de limón de lo que se les ocurra 😂💪🙌
Paso a paso
- 1
Primeramente pondremos el azúcar y el aceite que es más económica que la manteca, en un bowl y batiremos hasta integrar todo muy bien.
- 2
Luego comenzaremos a agregar los huevos de a uno para lograr una buena unión de los ingredientes
- 3
Batiremos para integrar bien los huevos, uno por uno. Luego agregaremos la leche y la esencia de vainilla y mezclamos para incorporar.
- 4
Una vez terminado el proceso anterior comenzaremos a integrar la harina leudante tamizada y seguiremos batiendo. Nos quedará como muestra la imagen
- 5
Pondremos solo la mitad de la preparación de vainilla, reservamos la otra mitad, volcamos en los moldes descartables de budín de 300 gr (con estas cantidades salen 3).
- 6
La preparación que habíamos reservado le agregaremos el cacao amargo y integraremos todo bien.
- 7
Pondremos la mezcla de chocolate en cada uno de los moldes por encima de la de vainilla. O lo pueden agregar como más les guste intercalando las preparaciones o como lo hice yo 🤗
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Hornearemos en horno precalentado a 160°C por unos 35 minutos, hasta que al introducir un palillo el mismo salga seco.
- 9
Lo podes pintar con un poquito de almíbar para darle brillo, una capita suavesitas y dulce por arriba, queda genial..
- 10
Si no tienen molde descartables lo pueden hacer en un molde savarin de 24 cm... Queda genial de todas formas...
- 11
Dejamos enfriar y listo quedan unos budines súper suaves y deliciosos..
- 12
Marmolado 🤗 una miga húmeda y deliciosa 😍
- 13
🚩Tip: lo podes envolver en papel film o una bolsita bien cerrada que no entre aire y se conserva perfectamente hasta 3 días y aún más húmedo, suave exquisitos 👏 👏 y con esa capita húmeda a causa del almíbar quedan geniales 😄
- 14
Yo suelo hacerlo un día antes y los envuelvo en papel film bien sin que entre aire y los guardo para los siguientes 3 días para consumir en cualquier momento 👐👏 quedan genial y no se secan...
- 15
San Juan C3, V16 💖
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Ana Molina -
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