Ikan tongkol suwir

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 grikan tongkol, bersihkan, rendam dalam air garam
  2. 7 bhcabe merah, potong kecil
  3. 6 bhcabe rawit merah, potong kecil
  4. 6 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 2 lbrdaun salam
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panggang ikan tongkol dengan sedikit minyak goreng,di dalam alat pemanggang

  2. 2

    Setelah matang,suwir-suwir ikan, pisahkan dari kulit dan durinya

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun salam hingga wangi

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol ke dalam tumisan bumbu, bubuhkan lada, garam dan penyedap masakan secukupnya

  6. 6

    Masak hingga matang, dan test rasa. ikan tongkol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astri utami
astri utami @deorylicious
pada
Jakarta Selatan
Ibu rumah tangga dengan 2 anak balita, saya salurkan hobi memasak dengan membuka usaha catering harian dan menjual frozen snack yg juga dibuat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa