Kulit Ayam Tumis Pedas (bumbu iris simple)
🌺 Bismillah,......
Biasanya kalau punya stok kulit ayam paling dibuat bakso goreng atau cuma digoreng tepung aja.
Kali ini pengen coba di tumis ala kadarnya saja. Alhamdulillah, PakSu bilang enak, harum, syedep, rasanya pedes, gurih tp ada sedikit manis 😊 tapi tetep ya tidak boleh terlalu sering juga terutama yang punya kolesterol 😂
Monggo di cobain 🙏
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#CookpadCommunity_Bali
Kulit Ayam Tumis Pedas (bumbu iris simple)
-
sonya“Enduuulllllll ♥️♥️♥️” -
Juwita permata sari“Assalamualaikum mba @pawonbune_aas salam kenal 😬🙌🏻 izin kirim cooksap kulit ayam tumis pedasnya, serai aku iris jadi rasanya hampir hampir mirip sambal matah 😆 terima kasih inspirasinya, izin reshare ya mba 😬🤍” -
Christin Agustin Tyas Natalia“Mantullll👍🥰 mksih resepnya”
🌺 Bismillah,......
Biasanya kalau punya stok kulit ayam paling dibuat bakso goreng atau cuma digoreng tepung aja.
Kali ini pengen coba di tumis ala kadarnya saja. Alhamdulillah, PakSu bilang enak, harum, syedep, rasanya pedes, gurih tp ada sedikit manis 😊 tapi tetep ya tidak boleh terlalu sering juga terutama yang punya kolesterol 😂
Monggo di cobain 🙏
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lemak2 pada kulit ayam, cuci, beri air perasan jeruk nipis & sdkt garam, remas2 dan diamkan sekitar 15 mnt.
Cuci bersih kembali, potong2 dgn gunting, tiriskan, sisihkan.
- 2
Iris2 semua bahan iris.
- 3
Siapkan wajan tanpa minyak, setelah panas masukkan kulit ayam, tumis hingga keluar minyak.
Apabila minyak dari kulit ayam banyak, bisa di sisihkan/dikurangi.
Kita perlu minyak dari kulit ayam secukupnya saja utk menumis bumbu lainnya.
- 4
Setelah kulit ayam berwarna kecoklatan, masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun salam, serai.
Tumis hingga harum
- 5
Kemudian tambahkan cabe, daun jeruk, aduk rata, tumis hingga cabe layu.
- 6
Tambahkan sedikit air, bumbui saus tiram, kecap manis, merica, garam, gula.
Masak hingga air menyusut, kulit ayam matang & bumbu meresap.
Koreksi rasa, matikan kompor.
- 7
Tata di piring, beri taburan bawang goreng.
Siap dihidangkan dengan lalapan & nasi putih hangat 😋😉
- 8
Note :
🔼langkah pertama bertujuan spy kulit ayam tdk amis dan kesat. Begitu juga dengan pemakaian bumbu2 yg melimpah. - 9
Dinikmati dgn ala2 koreyah gini enak juga 😄 ambil selembar daun selada, isi potongan tomat & mentimun, tambahkan kulit ayam + cabe, bungkus dan hap 😋😋😋😄😄😄
Resep Serupa
-
Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris) Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris)
olahan kulit ayam adalah favorite suami, di goreng tepung atau ditumis, kalau judulnya kulit ayam akan selalu bikin suami full senyum 😆🤏🏻sebetulnya paling syedep kalo minyak ayamnya gak dikurangin, tapi minyak ayamnya kita mau timbun untuk cwie mie 😆Resep source : Kulit Ayam Tumid Pedas by @pawonbune_aas 🤍#CookpadCommunity_Malang#Posbar#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#AntiMubazir#GenerasiAprontis#Week7#Ketimuz#MasakBarengAnak
-
Tumis Kulit Ayam Pedas Tumis Kulit Ayam Pedas
Modifikasi resep dari @Riafitriayuniarti#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis pedas Kulit Ayam Tumis pedas Kulit Ayam
Minggu ke 30. Bingung mau masak apa, pas belanja di warung, eh ternyata ada kulit ayam. Enaknya dimasak pedas nieh, Dan ternyata enak juga..#GA_TheNextLevel
-
Tumis Pedas Kulit Ayam Tumis Pedas Kulit Ayam
Resep ke 8... sebenernya bumbu nya sama dgn resep usus... cm beda bahan utamanya saja... ini resep kreasi sendiri... bila dirasa ada yg kurang silahkan di kreasikan sesuai selera masing2...
-
Usus Ayam Tumis Bumbu Iris Usus Ayam Tumis Bumbu Iris
🍃 Bismillah,.......Minggu ke - 15#PejuangGoldenBatikApronYummy 👍🏼😋Rasanya nano nano syedappp, bisa dicemilin maupun buat lauk peneman nasi putih hangat 🥰#PekanPosbar#DiKecapinAja#CPBali_MasakanBerkecap#CookpadCommunity_Bali
-
Tumis Ayam Bumbu Pedas Manis Tumis Ayam Bumbu Pedas Manis
Bikin menu ini karena bingung mau diapain lagi si ayam fillet ini. Dan juga seleraku dan suami berbeda, satu suka pedes, satu suka manis, jadilah bikin menu bumbu pedas manis.Btw, yuk ikutan juga ambil tiketnya gais@sherly_melinda @Reywsels_Kira @amalia280407#TiketGAS2025
-
Tumis Ayam Bumbu Iris Tumis Ayam Bumbu Iris
Ayam Merupakan Lauk Paling Populer di Negara +62... Sementara Sambal merupakan menu Pelengkap yang jarang absen dalam menu2 Nusantara atau masakan keseharian kita. Een well kita olah alih Ayam jadi lauk sederhana rasa luar biasa yuuk.#796#Lauk#Ayam#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Tumis Ayam Pedas Tumis Ayam Pedas
Memasak ayam ini mudah, cepat, bisa buat sarapan.Saya pakai 1/2 ekor ayam. Untuk menghilangkan anyir, kucurin ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.Kalau tidak ada jeruk nipis, bisa pakai cuka.
-
Tumis Ayam Pedas Tumis Ayam Pedas
makanan kesukaan suami, berbumbu dan pedas. meskipun yang kubikin ini mustinya belum masuk level pedes dia. soalnya saya ga kuat makan pedes. ternyata meskipun bumbunya lumayan, tapi masaknya gampang.
-
Tumis Ayam Bumbu Iris Tumis Ayam Bumbu Iris
Ayam Merupakan Lauk Paling Populer di Negara +62... Sementara Sambal merupakan menu Pelengkap yang jarang absen dalam menu2 Nusantara atau masakan keseharian kita. Een well kita olah alih Ayam jadi lauk sederhana rasa luar biasa yuuk.#815#Lauk#Ayam#Sambal#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda -
Tumis Ayam Pedas Tumis Ayam Pedas
Tumis ayam yang enak dan simple. Saya bikin pedas ditambah tempe dan tahu kulit. Tahunya harus berkulit Bun, cocok kalau ditumis atau oseng
-
Tumis Tempe Pedas (bumbu iris, simple) Tumis Tempe Pedas (bumbu iris, simple)
🌼 Bismillah......Tempe, diolah apapun ttp enak bagi saya, hidup tempe 💪😊❤️Ini resep gampang bngt ya, tdk perlu uleg2, cukup iris2 bhnnya sj, simple tp huenakkk, aplg disajikan dgn nasi putih hangat + lalapan + kerupuk, beeeuuhhhh 😊😇#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe #PekanPosbarProtein
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar