É un piatto semplice, veloce e gustoso potete aggiungere ciò che vi ispira per renderlo ancora più gustoso, salsiccia, pasta di salame, pancetta, altri legumi peperoni quello che la fantasia vi suggerisce

La curiosità del cavolo nero

Amo i piatti della tradizione veneta. Questa zuppa di fagioli è un piatto semplice con pochi ingredienti ma molto gustoso e adatto anche ai giorni della vigilia... #nataleconcookpad

le "sagne" è un tipo di pasta tradizionale abruzzese realizzata con acqua e farina,è una pietanza che si serve un pò brodosa,se si vuole si può aggiungere della cotenna di maiale nella preparazione del sugo,io per realizzarle ho usato della farina integrale

#calendarionovembre una pasta e fagioli con la Fregula sarda.

Che dire.... Io la trovo semplicemente buonissima, in inverno non può mancare!

Non c’è modo migliore di combattere il freddo che con zuppe o minestre! Ecco qui infatti una buona pasta e fagioli! Nella mia pagina Facebook vi parlo dei benefici dei fagioli!!

Questo ragù con macinato misto, passata di pomodoro e piselli viene preparato per farcire l' interno degli arancini siciliani. Ma può essere utilizzato anche per condire pasta fresca, lasagne e cannelloni....e la mitica ciambella di anelletti al forno.Per me rappresenta un ricordo d' infanzia ...."quando mio padre aggiungeva alla salsa, un bel po' di zucchero", ma non per togliere l' acidità alla passata fresca...Il suo era dolcissimo, e a casa piaceva soltanto a me. In Sicilia in alcune province, lo zucchero viene utilizzato in molti piatti, e non solo dolci. Oggi ho preparato questa ricetta per il mio ricordo di bambina.#raguconpiselli#sicilia#ricordidinfanzia#tradizionifamiliari#dimmicosacucini#mamme&ricette#fattierifattiamodomio