Dapet ikan dr bude, langsung diolah yg seger + simpel aja, dsini saya untuk rasa asamnya dr jeruk nipis ya, lebih seger kl menurut saya... cussss... saya pake kuali yg dr tanah itu ya, hehehe lebih maknyusss...

Mujaer nganggur di freezer, si ibuk minta libur masak hari Minggu, si adek pingin dimasakin ikan yang seger seger dan pedes. Alhasil, terbesitlah masakan ini....

Ini masakan favorit suami saiya.... rasanya seger.... cocok untuk makan siyang...... ikan mujaer bisa diganti dengan ikan bandeng.....

Punya stok ikan Dorang kalo cuma di goreng biasa si kupret g suka, akhirnya bimsalabim inget resep nenek buyut dari Tuban yg suka masak ikan laut...

Bismillah..Ceritanya dalam rangka diet, saya akhirnya memilih masak yang rebus dan kukus. Awalnya tiap hari hanya makan telur rebus, sayur rebus dan ubi-ubian rebus.Tapi kok rasa kangen makan yg pedes seger gitu.. Eh pas belanja ke pasar liat ikan mujair yang masih seger dan ukurannya ga terlalu besar dan langsung kepikiran buat di kukus aja. Tapi setelah dipikir bosen makan rebusan dan pengen makanan yang lain. Alhasil jadilah masakan ini.Bumbunya saya pakai seadanya yang ada di dapur aja..

Pas belanja ke tetangga sebelah rumah tiba-tiba ada yang jualan ikan mujaer hidup. Yaudah beli deh terus aku masak asem-asem mujaer

Selain ayam ikan pun jadi... Pandai²nya mengolah bahan masakan agar tidak bosan.. HihiYuk recookin resepnya ~Selamat mencoba ~

Barusan beli daging tetelan 1 kg, langsung aku presto trs dibagi 2, yg separuh aku simpan dikulkas blom tau dimasak apa, yg separuhnya lagi mau dimasak Asem Asem. Gampang banget masaknya. Cuma pake bumbu iris n kecap. #PejuangGoldenApron2

Termasuk salah satu menu favorit di rumah, rasa pedas asam manisnya dengan gurihnya daging emang cocok banget...#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanibuAr_Yo#week_34#74