Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, siapkan wajan beri sdikit minyak tumis bumbu halus, laos, kemudian masukan daun2 dan serai, tunggu hingga harum kemudian masukan air masukan ayam beri garam dan penyedap.. tunggu hingga susut sesekali di aduk..
- 2
Di wajan lain, panaskan minyak. Goreng ayam, goreng nya sampe ayamnya kerendem minyak ya biar mateng nya merata dan ga lengket di wajan. Kalo udah ke coklatan angkat dan sajikan..
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadanBerkesan Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadanBerkesan
Hari ke-25Resep ini dari mbak Noof's Kitchen, gegara kepengen bikin ayam goreng. Bikin ayam goreng menurut saya ribet, karena semua bumbu dikeluarin. Buat saya mewah yah, secara bikin masakan dengan bumbu lengkap belum tentu sebulan sekali hehehehe. Ya saya sukanya yang simple dan praktis. Tapi sekali2 dicoba bolehlah, namanya memanjakan diri. Imelda (Dapur Momji) -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Sudah bbrp kali bikin ini tetep favorit terus ini ayam goreng...hihihi...bikin nya sekalian banyak bisa disimpen di kulkas, nnt kalau mau makan tinggal digoreng..resep asli dr Yny.. Helena -
Ayam goreng serundeng lengkuas Ayam goreng serundeng lengkuas
Perjuangan parut lengkuasnya...tp ga akan menyesal kalo udah mateng.. resep mami, kesukaan keluarga...Dimakan sm nasi hangat, sambal tomat, timun.. Mantap..😄😄 febyfebriana -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#CookpadIndonesia tutie ichwani -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Sempet salah step saat memasak ini karena udah lama gak masak juga. Bumbunya saya tumis dulu padahal mah gak usah wkwkwkwk Ita Madyasari -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Di dekat rumah saya ada rumah makan yg jual ayam goreng lengkuas sperti ini, rasanya enak tapi lama kelamaan kok bumbunya kurang mantep. Yang ayamnya ngga asin lah, lengkuasnya ngga berasa sama sekali dll. Isenglah saya bikin sendiri di rumah, dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi. Malah enaknya melebihi sebelah 😛 Nah sejak saat itu keluarga saya ngga pernah beli lagi disitu, milih makan bikinan sendiri yg bumbunya lebih meresap dan enak 😬Untuk resep, saya gabung2in dari 4 resep yg saya baca di buku sajian sedap ya. monggo mommy2 bisa praktek di rumah 😋 olivia cornella -
-
-
Ayam Goreng Lengkuas/Laos Ayam Goreng Lengkuas/Laos
Lagi pgn ayam goreng. Biasanya sih saya beli bumbu siap jd punya Ro*co. Cuma karena lg pgn yg ada kremesannya jd searching resep dr berbagai sumber dan jadilah resep yg pas buat saya 😁 Itu saya ungkep bareng tempe tahu. Biar tambah mantepp. Bisa diskip ya buibu. Yuk masak... 😉 Anisa Farahdila Anwar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14467220
Komentar