#好料日記簡單的蒜香蒸肉丸子，是孩子很喜歡的口味喔！

豬絞肉的美味不再於它的碎，而是在於集大器的美，透過豆腐的添加，讓口感不再是硬而乾柴，善用辛香料的調味，只能說這道酥炸香蒜黑胡椒豆腐肉丸外皮酥脆，裡頭軟嫩多汁、香氣十足，來上一份酥炸香蒜黑胡椒豆腐肉丸再搭配蔬菜和湯品，就是營養美味的一餐嘍，上菜嘍～#紅白料理

雖然是簡單一道料理，但每每煮一次就想起婆婆滿滿的關愛。訣竅提示火小慢燉，肉嫩香氣足，大蒜香味與肉香超下飯。

個人愛吃的絞肉丸子😝#Cookpad廚藝賞2019 #家常料理

忙碌的職業婦女利用假日做好備糧，丸子可以煮咖哩，可易煮湯，也可以煮義大利麵，非常好用。

#好料日記

想吃蝦子又懶的吃飯時剝蝦殼，那就先把蝦殼給剝了吧！在將蝦殼拿去熬煮蝦高湯～不浪費又能提鮮：Ｐ想吃蒜蝦冬粉的，也可以丟一球進去吸煮唷🤤　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/sjaZuKm1IDM‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

#AJFOOD無庸置疑這是會讓人一口接一口很難抗拒的美味組合，先將蝦肉兩面煎香再和白酒蒜香芥末籽醬拌炒均勻即可~奶香濃郁，簡單又美味。😘

真的很好吃～ 其實就是很簡單的食材調味，但炒完的蝦味好香濃又開胃，重點是料理時間很快速，一定要試試看喔💞完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/347531090更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

外脆內軟的麵包球配上奶油大蒜醬，小朋友很愛喔。