Mie Siram Ayam Jamur

Yessy Natalia
Yessy Natalia @yeecei
Surabaya

Abaikan bentuk fotonya yang burem, karena setelah masakannya matang langsung cekrek2. Baru pertama masak ini dan Puji Tuhan suamik langsung duoyan, katanya uenakkkkk😁

#cookpad_surabaya
#cookpad_jawatimur
#masakanharian

Mie Siram Ayam Jamur

Abaikan bentuk fotonya yang burem, karena setelah masakannya matang langsung cekrek2. Baru pertama masak ini dan Puji Tuhan suamik langsung duoyan, katanya uenakkkkk😁

#cookpad_surabaya
#cookpad_jawatimur
#masakanharian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 Porsi
  1. 500 GramMie Basah (Me : Gemilang)
  2. 500 GramDada Ayam
  3. 4 BuahJamur Shitake
  4. 1 ButirTelor
  5. 5 SdmKecap Manis
  6. 3 SdmGula
  7. 2 SdmKecap Asin
  8. 1 SdmMinyak Ikan
  9. 2 SdtKaldu Jamur
  10. SecukupnyaGaram
  11. 1.5 LiterAir
  12. Bumbu Halus
  13. 9 BuahBawang Merah
  14. 6 BuahBawang Putih
  15. 1/2 BungkusTerasi ABC

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong / cincang ayam dan jamur sesuai selera (me : ayam di cincang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan air, kemudian bumbui dengan kecap manis, gula, garam, kecap asin, kecap ikan dan kaldu jamur

  4. 4

    Masukkan jamur shitake dan telor (telor di orak arik setelah di dalam air) aduk rata tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Koreksi Rasa, masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga meletup

  6. 6

    Tata mie basah d atas piring / mangkok, kemudian siram dengan kuahnya dan taburi bawang goreng. Mie siram ayam jamur siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Natalia
pada
Surabaya
Seorang Ibu Rumah Tangga yang merangkap sebagai karyawan swasta dan wirausaha yang doyan banget masak. IG : @yessykoesasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa