Lidah Sapi Cabe Ijo
Suami suka banget lidah cabe ijo di restoran yang pernah dia makan. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan dia suka!
Lidah Sapi Cabe Ijo
-
Steffi“enaaaak tapi harusnya aku ga usah pake kecap manis. menurutku kecap ga usah pake gapapa siiih tapi resep ini enakk” -
tami myumyu“Enaak” -
ginahendry“Terimakasih resepnya 🥰” -
Eviyanti Aziez“Berhasil” -
Hs Telon“Wah mantep tenan...Trims resepnya” -
bambang haen“Kehabisan lombok ijo,,, jadi digantiin yang merah,,, tapi tetap nyuzz”
Suami suka banget lidah cabe ijo di restoran yang pernah dia makan. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan dia suka!
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan halus ungkep kecuali serai, daun salam, kecap, air
- 2
Tumis bahan ungkep halus dan serai geprek serta daun salam hingga wangi dan matang.
- 3
Masukkan lidah yang sudah direbus 2 kali. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap (jika suka) dan garam. Aduk rata.
- 5
Masukkan air sedikir demi sedikit lalu tutup panci, biarkan dengan api kecil untuk diungkep. Jika air berkurang bisa ditambahkan. Biarkan hingga menyerap dan bau lidah sama sekali hilang (kira-kira 45 menit).
- 6
Setelah lidah matang, angkat dan dinginkan.
- 7
Haluskan bahan sambal halus. Lalu tumis dengan minyak kelapa hingga matang.
- 8
Masukkan lidah sapi yang sudah diungkep. Aduk rata.
- 9
Masukkan cabai hijau yang sudah dicacah (jika kurang banyak, bisa ditambahkan sesuai selera). Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo
Perasaan pengen bgt makan lidah sapi cabe ijo, tp pengennya bikin sendiri, jadilah siap2in buat bikin dr hari sebelumnya hehe, dan emang memuaskan sih masak sendiri 🤭#PejuangGoldenApron3
-
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo
Dari dulu saya suka dgn masakan dari bahan Lidah sapi ...tapi kali ini saya masak mau agak simple tanpa ulek2... Biar gak ribet dan cepat selesai.. semua bahannya pun selalu tersedia di dapur...Ternyata hanya dgn bahan sederhana bisa menjadi masakan lezat ... Benar loh ini lezat banget ...
-
Lidah Sapi Cabe Ijo Lidah Sapi Cabe Ijo
Week 48Biarpun peer masak lidah karena harus dimasak dulu agak lama/ dipresto tapi enak bgt buat alternatif kalau bosen daging 😆Selamat mencoba!Karena aku biasa masak pagi-pagi jd maaf ya foto step by step pasti buru-buru 😁#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #resepminggu48 #byrosaredia #cookingwithminx #rosashomemade
-
-
-
-
-
-
-
Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo
Anak kost yang bosan dengan makanan di warung dan mulai bereksperimen dengan bahan sederhana tetapi layak makan selamat mencoba :)
Beby Prilly -
Lidah Cabe Ijo Lidah Cabe Ijo
Akhir2 ini lagi ketagihan banget masak menu lidah. Sebelumnya boro2 suka, bayangin lidahnya aja udah geli duluan. Tapi ternyata pas udah coba, ehhh bikin nagih.. dan ini versi cabe ijo yang super gampang.. walaupun peer nya masak lidah adalah, masaknya harus lamaaaaaa.. silahkan di cobaaa yaa
-
Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo
Edisi pengen makan enak tapi badan kaya abs bangun rumah satu cluster (pegel bangeeettt...)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)