Marble Butter Cake

Awalnya nih ada teman yg minta tolong dibuatin, padahal jarang banget bikin cake krn anak2 gak gitu suka. Tapi liat2 resep dan penampakannya jd penasaran pengen coba. Apalagi butter cake ini memang lagi kekinian saat ini dengan bentuknya yang menarik. Terus mulai deh hunting resepnya, beli loyang, sampe akhirnya trial n error bbrp kali 😆 taraaaaa jadi juga. Aroma dan rasanya mantulll 💕
Source: youtube channel DAPOER MOMMY fANDA
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#WongSolo Masak
Marble Butter Cake
Awalnya nih ada teman yg minta tolong dibuatin, padahal jarang banget bikin cake krn anak2 gak gitu suka. Tapi liat2 resep dan penampakannya jd penasaran pengen coba. Apalagi butter cake ini memang lagi kekinian saat ini dengan bentuknya yang menarik. Terus mulai deh hunting resepnya, beli loyang, sampe akhirnya trial n error bbrp kali 😆 taraaaaa jadi juga. Aroma dan rasanya mantulll 💕
Source: youtube channel DAPOER MOMMY fANDA
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#WongSolo Masak
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan A dengan kecepatan sedang, hingga berubah warna putih pucat kurang lebih 5-8 menit
- 2
Masukkan bahan B secara bertahap, dari kuning telur satu persatu dengan jarak 20-30 detik menyusul bahan kering lainnya yg sudah diayak. Mixer dengan kecepatan sedang 5-8 menit. Sisihkan.
- 3
Di wadah lain (sebaiknya stainless) kocok bahan C dengan kecepatan rendah lalu ke tinggi selama 6-10 menit. Setelah kaku masukkan air lemon dan mixer lagi 2 menit agar tercampur rata. Masukkan adonan bahan C dalam 3 tahap ke bahan AB, jangan overmix cukup tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2, beri pasta coklat di salah satu adonan. Masukkan adonan selang seling kedalam loyang yang sudah dioles castor/minyak oles untuk loyang.
- 4
Acak adonan menggunakan sumpit, tidak perlu sampai terlalu dalam. Sebelum dimasukkan ke oven hentak2kan loyang 3-4 kali agar tidak ada udara yg terjebak. Oven telah dipanaskan sebelumnya di suhu 170. Lapisi bawah loyang dengan loyang yg diberi lap basah agar permukaan cake nantinya tidak berkulit. Panggang selama 3o menit dengan suhu 170 lalu 30 menit berikutnya dengan suhu 150. Sesuaikan dengan oven masing2. Cek kematangan dengan tusuk gigi/sate.
Resep Serupa
-
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Biasanya saya membuat marble cake jadul, kali ini saya mencoba membuat marble butter cake. Saya tidak memakai full butter tapi saya campur butter dengan margarin.Saya memakai resep Thomas Law yang saya modif lagi sedikit 😁✌ Mieke Wibowo -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
buttercake memang selalu lezat untuk teman ngopi. kali ini kita coba marble butter cake untuk menemani PPKM, stay at home Rarry Nugraheni -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Assalamualaikum....Bismillah....Kalo lebaran ada yang nganterin Butter Cake, mau banget lah aq 🤭.Cooksnap resep akak @adelia_260486 Alhamdulillah nikmat disantap saat berbuka bersama keluarga#GAS2025#Coboy2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CobekKayu2025#CobekKayu_SpecialGift#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Butter cake nya enak banget!!!Recook resep dari linagui_ kitchen Debhie Sy -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Ngidam butter cake yg lembut moist dan kebetulan belum pernah bikin. Akhirnya cobain deh. First attempt uda lumayan lah hihi cuma kelamaan dikit panggang nya jadi agak kering.Recook resep ci Xanderskitchen dg bbrp modifikasi softcookie -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Kali kedua coba bikin butter cake. Masih pake metode egg separation. Yg pertama dulu di resep nya gaada liquid nya sama sekali jadinya kering bgt. Kali ini coba pake resep nya mykitchen101 liat di akun cp nya mba aditya damayanti. Kl yg ini pake susu cair jadinya hasilnya moistttt banget engga seret sm sekali. Syukaaaaa🥰🥰 Btw aku pake loyang 18cm jadinya bikin 3/4 resep aja. Tp ini aku tulis resep full nya yaah softcookie -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Resep dari ci tintin rayner Suwer enak !!! Ora seret ora amisAku buat 1/2 resep dan ga begitu manis kali jadi enak nagih.Yang aku tulis ini resep aslinya, jadi kalau mau buat separonya tinggal dibagi 1/2nya aja.1 resep dibawah ini bisa jadi 2 loyang gais.Arsiningdyah
-
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Jadi ketagihan bikin marmer cake karena pakai loyang cantik 😅💕Rasanya enak, legit, lembut, suami dan anak2 suka#PejuangGoldenApron3#mingguketigabelas #week13 Mommy Ommy -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Source Recipe : MyKitchen101enhttps://mykitchen101en.com/marble-butter-cake/Rebake dan dimodifikasi : VitaHalo Sobat Cookpad :)Butter cake memang selalu ada tempat dihati para penyuka bolu jadul, salah satunya aku hehe. Tak dipungkiri Butter Cake cenderung keset dan sedikit bantet :(. Beberapa resep sudah pernah aku coba. Namun tak satupun yang sesuai dengan apa yang kuharapkan. Akhirnya ketemulah resep ini. Metode kuning dan putih telur yang dipisah sudah beberapa kali aku coba tuk resep butter cake. Tapi hanya resep inilah yang memenuhi ekspektasiku. Sangat fluffy dan moist! :D. Mungkin karena memakai metode waterbath dalam pemangganan, sehingga membuat butter cake ini moist dan tidak retak di permukaan kuenya.Selamat mencoba butter cake sobat cookpad, dan happy baking! :)Note:Resep asal menggunakan butter, namun aku ganti dengan margarin. Apabila sobat cookpad mau memakai butter (unsalted), silahkan menambah 1/2 sdt garam halus kedalam resep saat pengocokan mentega. Vita Jaurina -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Mau bikin kue ulang tahun untuk anakkku.. Nah.. Resepnya dari sist Virazsiregar.. Sangat enak dan wangi butter.. Nyam2.. Terimakasih.. 🙏🙏#JelajahResepSahabat#MarbleCake Lily -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
So moisttt...enakk, seisi rumah suka cake iniLayak dicoba ya teman-temanSource: Tintin Rayner#marblecake #marmercake #cake #cakelingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Marble Butter Cake Marble Butter Cake
Thanks ci Tintin untuk resepnya, cakenya enak, wangi dan lembut, gak seret seperti marble cake pada umumnya.. San's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar