Tostadas francesas sin huevo. Rápidas y muy fáciles

María José Hans
María José Hans @cook_4787458
Sevilla

Me levanto por la mañana con ganas de desayunar algo dulce como tortitas y resulta que no tengo ni huevos ni harina. Pero no 'problem' porque siempre se puede improvisar algo... 😉
En la foto se ven muy oscuras y parecen quemadas pero es por el cacao y la mala calidad de la iluminación.

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Ingredientes

8 minutos
3 porciones
  1. 3rebanas pan de molde
  2. 1/2 vasoleche
  3. 1 cucharadacacao en polvo desgrasado
  4. Canela en polvo
  5. Azúcar vainillada

Paso a paso

8 minutos
  1. 1

    En un bol o plato hondo echar la leche y el cacao. Mover hasta integrar el cacao.

  2. 2

    Empapar una rebanada, vuelta y vuelta. No empapar mucho para que no se rompan.

  3. 3

    Sacarla en un plato y espolvorear por ambos lados azúcar vainillada que caramelizará en la sartén y dará un toque crujiente.

  4. 4

    Poner un pelín de aceite en una sartén que no se pegue y, a fuego medio, dorar con cuidado que no se peguen ni secquemen.

  5. 5

    Servir con un poco de canela en polvo.

  6. 6

    Repetir los pasos para cada revanada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Elsa Isabel Domenech Brito
Elsa Isabel Domenech Brito @martina3elsita
Super rápida y fácil. Ya la hice y a mis alumnos. ¿Se imaginan adolescentes colaborando en la cocina? Todo fue genial. Felicitaciones.

Escrita por

María José Hans
María José Hans @cook_4787458
Sevilla
Soy estudiante de Biología a la que le encanta cocinar y comer bien. Intento comer sano en la medida de lo posible. Me gusta probar nuevos sabores, los de siempre me aburren, aunque también tienen hueco en mi estómago 😝
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