Manis legit dan rasanya yg coklat banget slalu jadi kudapan favorit.yg penting sih cara pembuatan yg ga ribet dan ga banyak cucian piring kotor🤗ikuti tips dan triknya yaa agar dapat hasil yang maksimal.makan brownies itu lebih enak utk keesokan harinya setelah menginap lebih moist tekstur nya. utk dapat hasil shiny yg bagus panas oven jangan terlalu tinggi dan gula harus benar2 larut yaa😉saat brownies sudah matang keluarkan dari loyang harus dalam keadaan dingin agar brownies tidak mudah patah dan cukup menggunakan baking paper utk mengangkat nya.yg terpenting sih wajib jangan membalikkan brownies agar shiny tidak hancur

Kue yang gak pernah gagal, Karna kita pecinta coklat di buatkan apapun yang ada coklatnya pasti ludes, untuk pemanggang saya gunakan oven tangkring, untuk mendapat Shiny 15 mnt pertama gunakan api kecil, 15 menit kedua gunakan api sedang & 15 menit terakhir gunakan api besar , jangan lupa loyang dibolak balik agar matang merata#PejuangGoldenBatikApron#cemilanenak

Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks

Bikin dalam rangka ultah suami. Pertama kali nyoba lgs keluar shiny crush nya.Isi dan toping bisa sesuai selera ya.Ini pake kacang almond yg sdh dipanggang lalu dihancurkan dan isinya aku pake sukade yg ada rasa lemon zestnya. Jadi berasa makan coklat lind rasa orange..enak banget. Sukade bisa juga diganti kismis atau yg lainnya.Atasnya toping aku tambahkan chocochip dan almond (bisa pake almond slice, aku ga ada stock jd pake yg ada).Tips spy keluar shiny crush, kocok telur dan gulanya sampai gula larut ya.Dan jadinya nanti adonannya itu sblm dipanggang lengket dan berat.Ini resep aslinya liat di ig ellina.lim kalau ga salah yg sudah saya modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah.Brownies kalau menurut saya merupakan kue yg bikinnya simple hanya perlu aduk2x hanya bahannya saja yg agak banyak.

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang

Untuk membuat brownies dengan shiny crust ternyata harus dengan suhu yg sedang aja moms. Klo terlalu panas ga keluar shiny nya..

Tips bownies panggang untuk keluar shiny :* lebih baik gula di mixer dengan telur. Pakai gula butiran halus.* diamkan sejenak brownies sebelum masuk oven. Kira" 5-10 menit.* oven harus sudah panas stabilnya. Biasa aku dipanaskan 10-15 menit sebelumnya dan gunakan suhu oven 160'C saja.

Request krucil kali ini 😘

Bismillah ... Bikin cemilan lagi.. anak2 kalau tau ummahnya masak coklat antusias sekali.. karna memang anak2 suka sekali dengan coklat hihi#brownies#browniespanggang#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo

Dulu pernah bikin shiny crust keluar, tapi kenapa kali ini bikin gk keluar dan ini yang kedua kalinya gagal, yang pertama pie brownies juga gk mau kekuar shiny crustnya, yang kedua ini juga gk keluar ... Tapi okelah gk papa, rasa tetep sama kok, sama sama enaknya😍 disini topingnya aku pake coklat biar makin nyoklat .. Sekalian setoran terakhir buat Golden Apron Challenge ditahun 2019, alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan tugas sampai finish, tinggal menunggu hasil akhir dan celemek sakti emasnya ..😍😍Source : rozalia mayasari#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara

Bismillah. Yuk bikin brownies panggang.Ini agak over baked sih, jadi permukaannya pecah gitu.Terus aku dikasih saran katanya jangan terlalu lama manggangnya supaya bagian atas ga pecah. Walau dalamnya masih ada yang nempel sedikit gak apa-apa karena nanti setelah diangkat browniesnya akan set. Karena kan dalamnya coklat yaa. Setelah dingin nanti akan membeku coklatnya.Jadi aku pengen share bahan dan cara buatnya. Hasilnya enak banget. Sayang kan kalo ga di share ☺

Recook punya mbak @Amy Kitchen tapi shiny nya blm bagus ☹️☹️☹️ pdhl gula nya udh di aduk sampe larut