Tuna masak kuning

Devi Andriani
Devi Andriani @cook_20931279

Biasa nya ikan tuna selalu aku sambal atau tumis aceh, kali ini mau coba masak kuning. Dan ternyata rasanya enak banget ...

Tuna masak kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Biasa nya ikan tuna selalu aku sambal atau tumis aceh, kali ini mau coba masak kuning. Dan ternyata rasanya enak banget ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan tuna
  2. 1 batangsere
  3. 3daun jeruk
  4. 3cabe hijau
  5. Sejempollengkuas
  6. 1/2 butirkelapa (jadikan santan kental)
  7. Bumbu halus
  8. 3bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 1kemiri
  11. 1 sdmcabe rawit
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtjintan manis
  14. Sejempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan setengah matang kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sere, lengkuas, dan daun jeruk.

  3. 3

    Kemudian tambahkan santan, jika sudah mendidih tambahkan ikan yg telah di goreng tadi

  4. 4

    Aduk pelan2 santan, sampai mengental, kemudian tambahkan jeruk nipis dan cabe hijau yg udah di potong potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Andriani
Devi Andriani @cook_20931279
pada

Komentar

Resep Serupa