Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 10 butir telur ayam (rebus telur ayam sampai matang); 10 bungkus lontong (beras di bungkus plastik br msk); 2 bungkus kecil bihun (rendam air diamkan); secukupnya toge buang akarnya; secukupnya daun bawang; secukupnya bawang goreng; secukupnya jeruk nipis; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdm merica bubuk; 1 buah cabe merah besar (iris halus); secukupnya kunyit & garam; secukupnya asam; secukupnya kaldu ayam; secukupnya gara & rasa

alwan afika @cook_5969086

pada saat itu aq coba2 bikin nmx soto ayam terxta enak....

Lebih banyak

Soto ayam

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

alwan afika @cook_5969086

pada saat itu aq coba2 bikin nmx soto ayam terxta enak....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam
10 butirtelur ayam (rebus telur ayam sampai matang)
10 bungkuslontong (beras di bungkus plastik br msk)
2 bungkus kecilbihun (rendam air diamkan)
secukupnyatoge buang akarnya
secukupnyadaun bawang
secukupnyabawang goreng
secukupnyajeruk nipis
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 sdmmerica bubuk
1 buahcabe merah besar (iris halus)
secukupnyakunyit & garam
secukupnyaasam
secukupnyakaldu ayam
secukupnyagara & rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam masukan dlm panci masak sampai ayam matang.cuci bersih toge ambil panci yg pake saringan kukus toge sampai matang.
2

Klu ayam sdh matang angkt dan tiriskan,saring kaldu kepanci lain klu air kaldu ayam sediki tambah air minum sedikit tambah gara & penyedap rasa lalu msk sampai mendidih.klu toge udh msk angkat & tiriskan.ambil wajang goreng ayam sampai kecoklatan,angkat bila sdh dingin suwir ayam sampai selesai.bihun yg sdh di rendang angkat & tiriskan.
3

Bumbu halus: bawang merah.bawang putih.merica belender sampai halus. ambil wajan tumis sampai harum.bila kaldu ayam sdh mendidih masukan bumbu halus aduh2 sampai tercampur.lontong yg sdh msk td di potong2.
4

Klu telur sdh msk kupas & potong dua bagian.ambil mangko campur semua bahan kedalam mangko pertama lontong,bihun,toge,ayam suwir,daun bawang,bawang goreng,siram dng kuah kaldu td tambah potong telur di atasnya capcus deh tinggal hap nyam...nyam...nyam....ajip... heheh

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

alwan afika @cook_5969086

pada 25 November 2016 18.41

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam Soto ayam

Alhamdulillah cara membuat soto ayam ini sangat muda dan ini request dari teman di Palembang dan kita bisa menambakan di atas soto ayam nya di kasih bregedel kentang masayallah enak nya 😁 mama" dan para sahabat di mana pun monggo di coba 😊🙏

Susi Al
Soto ayam Soto ayam

Pertama kali bikin soto ayam, kata paksu 'beli dimana soto nya, enak bgtt'😂

WatisariDanti
Soto ayam Soto ayam

Lagi musim hujan, Pengen soto .. Mau beli tapi pada jual mie ayam & bakso 😕 maka timbullah niat buat soto sendiri 😉😉

indah
Soto ayam Soto ayam

#AhlinyaAyamSOTO ayam sudah menjadi menu utama dalam keluarga kami saat lebaran,apalagi keluarga yang banyak saat lebaran pertama pada ngumpul2,,cusss untuk resepnya#AhlinyaAyam#SiapRamadan#sotoayam#menulebaran

dewi momz alvaro
Soto ayam Soto ayam

Posting resep ke - 3 tanggal 18 peb 2025Maunya bikin soti pakai bumbu soto ayamTapi diwarung gak ada yg ada cuma bumbu racik ayam dengan terpaksa pakai bumbu itu cuma saya tambah bumbu di geprek 2 aja, biar simple rasanya juga sama gak jauh beda dengan bumbu soto ayam#GAS2025#SemangkukSoto

ni ketut suriasih
Soto ayam Soto ayam

Soto ayam di makan selagi panas cocok untuk cuaca yg lg mendung

maya aprika
Soto ayam Soto ayam

Karena mamah ga bisa makan makanan dari luar, jadi masak soto sendiri yang tanpa gula dan micin tp tetap enak..

Sri Rohaeni
Soto ayam Soto ayam

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)

Frisca Saputri
Soto ayam Soto ayam

Biasa sarapan suka beli soto ayam kng di campur nasi...iseng" cb bikin sendiri #Pais_COCOMBASpesial. #RamadhanPilihMasak. #BiasaJadiLuarBiasa. #GenerasiAprontis. #CookpadComunity_Bandung

Ratna Rasuan
Soto ayam Soto ayam

Bikin segeran. Soto ayam. 😃

Tanti Alfiyani
Soto ayam Soto ayam

Favorit e anak bontot tiap kali di tanya mau makan apa utk bsk jawabe loh, mesti soto ayam ae ma,gak bosan kok soale enak 😁..lek di ajak mkn soto ayam di luar gak pernah mau..

ani.kitchen38
Soto ayam Soto ayam

Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr..Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅

R.A. Widya Novianti Rizki

Rekomendasi Resep Lainnya