Udang saos padang

Is Thrue Lilik Yulivian
Is Thrue Lilik Yulivian @cook_lilikviyanty71
bekasi utara

Kalau lagi malas masak biasanya bikin yg simpel dan cepat.
Jadi menu ini selalu jadi andalan selain anak2 jg pada suka,masaknya pun cepat bisa hemat waktu.

Udang saos padang

19 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi malas masak biasanya bikin yg simpel dan cepat.
Jadi menu ini selalu jadi andalan selain anak2 jg pada suka,masaknya pun cepat bisa hemat waktu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmudang yg sudah dibersihkan
  2. secukupnyajeruk nipis
  3. 1 butirbawang Bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 2 buahkemiri
  8. 3 SDMsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambel
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. secukupnyacabe rawit
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit,lalu cuci bersih.
    Ulek halus bawang putih,bawang merah,jahe dan kemiri hingga halus,lalu tumis hingga wangi dan matang.Tambahkan bawang Bombay aduk2 sampai matang,masukkan udang.
    hingga tercampur tambahkan irisan cabe rawit bila suka,koreksi rasa.

  2. 2

    Masak hingga udang berubah warna lalu tambahkan saos tomat,saos sambal,saos tiram,winyak wijen,lada,bubuk,garam,gula pasir aduk2 hingga tercampur rata lalu tambahkan irisan cabe rawit bila suka,koreksi rasa.

  3. 3

    Masak kembali kurang lebih 5 menit.
    Angkat siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Is Thrue Lilik Yulivian
Is Thrue Lilik Yulivian @cook_lilikviyanty71
pada
bekasi utara
Saya seorang ibu rumah tangga yang hoby memasak dan mencoba resep2 baru.Bagi saya bisa membuat sendiri masakan atau hidangan untuk keluarga adalah suatu kebahagiaan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa