Tienes leche? postre cremoso sin horno y sin huevo en 5 minutos

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Hola a todos , hoy os he traído un postre muy rico, rápido y sin horno con pocos ingredientes.
La receta está explicada paso a paso sin cortes en mi canal comida de Marruecos con hakima gracias 🙂.

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Ingredientes

30 min + nevera
6-8 raciones
  1. Para la primera capa:
  2. 1 litroleche
  3. 60 gharina
  4. 60 gmaizena
  5. 70 gazúcar
  6. 80 gmantequilla
  7. 1 sobreazúcar de vainilla
  8. Para la segunda capa:
  9. 1 vasoy medio de agua
  10. 1/2de vaso de azúcar
  11. 1 cucharamaizena
  12. pizcasal

Paso a paso

30 min + nevera
  1. 1

    En una cacerola echamos la mantequilla, la dejamos hasta que se funda luego agregamos la maizena y la harina, mezclamos y dejamos todo al fuego durante 3 minutos, luego agregamos la leche, el azúcar y el azúcar de vainilla, mezclamos todo a fuego medio hasta que obtengamos una crema espesa, la vertemos en un molde y la dejamos hasta que se enfríe.

  2. 2

    Para la segunda capa,.mezclamos el vaso de agua con la cuchara de maizena y lo reservamos, después echamos el azúcar en una sartén y lo dejamos hasta que se vuelva caramelo, añadimos el medio vaso de agua, y lo dejamos todo al fuego, añadimos la mezcla que hemos reservado. Mezclamos hasta que obtengamos una salsa cremosa, la vertemos encima de la primera capa, y dejamos nuestro postre en la nevera al menos 2 horas o una noche entera (ver el vídeo)

  3. 3

    Que aproveche.

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Comida de Marruecos Con Hakima
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