Buñuelos de brócoli y zanahoria
Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina junto con el polvo de hornear y la sal.
- 2
Agregamos el huevo junto con la leche, el aceite, el limón, el queso y la nuez moscada. Mezclamos
- 3
Por último picar el brócoli, lo salteamos con aceite. Incorporar la zanahoria rallada y los Zapallitos rallados, salpimentar.
- 4
Cuando este pronto la medida a agregar de estos vegetales es una taza.
- 5
Freír por cucharadas en aceite caliente. No hirviendo porqué quedan crudos por dentro. Escurrir sobre papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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