Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkuspepaya muda, cuci bersih
  2. 1 papan keciltempe, potong-potong
  3. 4 buahtahu, potong-potong lalu goreng
  4. 1 bungkus kecilsantan instan
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur, lada dan kecap manis
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 9 buahcabe (sesuai selera)
  12. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pepaya, tumis hingga agak layu kemudian masukkan tempe. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air hingga pepaya dan tempe terendam, biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan santan instan. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa icip rasanya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitria N
Fitria N @fitrians_
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Resep Serupa