Bolo de Chocolate 🍫 Especial para o dia do Bolo de Chocolate
Sandra Pedrosa @cookSandra2123
Bolo de Chocolate 🍫 Especial para o dia do Bolo de Chocolate
Instruções para cozinhares
- 1
Pré aquecer o forno a 180 º C. Barrar a forma com manteiga e polvilhar com cacau.
- 2
Bater bem os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo e bater mais um pouco.
- 3
Peneirar a farinha e o cacau. Acrescentar o leite e bater tudo até ficar homogéneo.
- 4
Acrescentar o fermento e envolver.
- 5
Colocar a massa no forno. Passado 40 minutos, verificar se está cozido com o palito.
- 6
Para a ganache, colocar tudo num tacho e mexer. Ligar o fogão em temperatura média. Mexer sempre até ferver. Está pronto quando fizer o ponto estrada.
- 7
Cobrir o bolo com a ganache.
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É a cozinhar que me sinto bem. Na cozinha gosto de fazer um pouco de tudo, dentro da gastronomia, principalmente pratos típicos e tradicionais portugueses 😏
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