Instruções para cozinhares
- 1
Limpar a língua e lavar bem.
- 2
Colocar todos ingredientes num tacho menos o sal. Deixar estufar, virar de vez em quando.
- 3
Retificar os temperos, verificar a cozedura da língua espetando o garfo.
- 4
Cortar em fatias e deixar apurar um pouco.
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É a cozinhar que me sinto bem. Na cozinha gosto de fazer um pouco de tudo, dentro da gastronomia, principalmente pratos típicos e tradicionais portugueses 😏
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