KASTENGEL SUPER KEJU ^^
Who dont like it..hehehehe semua suka yaa anggota toples lebaran satu ini..
Kali ini aku bkin pake keju edam yaa..jd bukan versi ekonomisnya..
Janji bakalan share versi ekonomisnya next time..
Happy Cooking ^^
Tips
Usahakan pake api atas bawah yg ada convection ato kipasnya agar panas rata dan renyah..kalo pake otang sabar jgn pake api gede2..
Abis mateng biarkan diloyang sampe agak dingin baru diambil biar ga protol alias patah2..
KASTENGEL SUPER KEJU ^^
Who dont like it..hehehehe semua suka yaa anggota toples lebaran satu ini..
Kali ini aku bkin pake keju edam yaa..jd bukan versi ekonomisnya..
Janji bakalan share versi ekonomisnya next time..
Happy Cooking ^^
Tips
Usahakan pake api atas bawah yg ada convection ato kipasnya agar panas rata dan renyah..kalo pake otang sabar jgn pake api gede2..
Abis mateng biarkan diloyang sampe agak dingin baru diambil biar ga protol alias patah2..
Cara Membuat
- 1
Mixer kecepatan sedang butter+margarine+gula smpe mengembang putih pucat
- 2
Masukan telor mixer kecepatan rendah, asal tercampur
- 3
Masukan terigu, keju edam+cheddar dan garam
- 4
Aduk rata..Tips : jangan trlalu lama mengaduk agar adonan tidak keras asal tercampur dan bisa dibentuk pipih
- 5
Pipihkan gilas adonan setebal 1cm,potong dg cetakan ato pisau asal bentuknya segipanjang
- 6
Tips : jika dirasa waktu mencetak lama simpan sisa adonan dikulkas bawah, agar butter tidak leleh apalagi kalo dapur sobat ckup panas
- 7
Oleh dg telor 2x tunggu olesan pertama kering baru oles kembali..kemudian beri topping cheddar parut
- 8
Panaskan oven 150℃ api atas bawah (convection) panggang selama 30-40menit.. matikan api bawah, panggang kembali 10menit dg api atas saja
- 9
Pindahkan kastengel saat telah dingin agar tidak mudah patah
Resep Serupa
-
Kastengel Super Keju! Kastengel Super Keju!
Lagi lagi ini kue request-an ibuku, dan aku pake resep dari Ricke Ordinary Kitchen, karena tanpa telur😛Karena aku sangat menyukai keju, dan kastengel identik banget dengan "keju" aku pakein full edam dan parmesan di dalam adonannya, dan wow.. rasanya ngejuuu banget, harusnya pake gouda juga biar makin ngeju, tapi di tbk langgananku nggak ada keju gouda huhuSilahkan dicoba buibuuu! Buat ngisi toples pas lebaran nanti, dan dijamin ini enak banget udah gitu simple bgt cara buatnya, cus!#SiapRamadan#MomenManis
-
-
-
-
Kastengels super ngeju Kastengels super ngeju
Ini resep andalan alm.ibunda...dan gara gara rasa resep ini...hari hari lebaranku gak akan istimewa tanpa bakinh sendiri si kue kering ini....
-
Kaastengels Super Keju Kaastengels Super Keju
Lebaran sebentar lagi. Kurang afdol kalau gak bikin kue lebaran ya. Yuk intip resep kue si raja keju ini 😍😍😍
-
Kastengel Keju super ngejuu.. (tanpa telur) Kastengel Keju super ngejuu.. (tanpa telur)
Yang suka sama keju-kejuan, pasti suka deh sama kastengel :) Resep ini berasa banget kejunya.. Kalau mau lebih kriuk/garing, kue nya dibikin tipis boleh..maksimal ketebalan 1 cm aja. Trus tips lain, panggangnya sampai kecoklatan.. Kalau masih kuning memang warnanya cantik sih.. Tapi kurang kriuk jadinya. But well, smua kembali ke selera :) Karena kita bikin kuenya sendiri, jadi bisa disesuaikan dengan keinginan kita. Yuk, bikin-bikin sendiri aja..
-
Kastengel Keju Super Ngeju Kastengel Keju Super Ngeju
Ini resep terendul setiap tahun klo lebaran pasti kue ini gak ketinggalan aku bikin. Yg suka keju dan asin pasti suka ini kue terfavorit aku sekali coba pasti semua ketagihan heheheh..
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
#kastengel #kastengelkeju #kuker #kuelebaran #kuekeju #kuekering #Cookpadcommunity_Malang
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Nyicil bikin kue ahh buat dimakan sendiri sekalian untuk lebaran, karena aku punya 2 anak kecil yang receeeet banget kalo mau bikin kue ya harus colongan kaya gini, mumpung sempet🤭
-
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Adik saya dari jawa datang ke Bali 2 minggu. Tiap hari request jajannya beda2, dan yg ke jepret hasilnya cuman ini ya. Hahaha. Kata Adik saya “enak punya kakak dagang Roti” 😂. Ini kastengel empuk dan ngeju bgt 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)