मक्के का घाट बहुत पौष्टिक होता है। राजस्थान में घाट सर्दी के मौसम में खाते हैं। इसमें आयरन और फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। मध्यप्रदेश में महेरी बोलते हैं।

#rg1#w1#cookar दलिया सभी अनाजों से बनता है मैनें आज मक्की का दलिया झटपट कुकर में बनाया है । दलिया जो की सेहत के लिए बहुत गुणकारी है पूरी तरह से प्रोटीन युक्त है और इसमें फाइबर,विटामिन भी उपयुक्त मात्रा में होते हैं ।सर्दी में नास्ते में ये दलिया एक पूरी तरह से गुणकारी और उपयुक्त है ।स्वाद को बदलने के लिए इसे मौसमी सब्जियों के साथ मिला कर लंच में भी खा सकते हैं बनाते हैं सेहत से भरपूर मक्की का दलिया ।

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#बेलन#2019#पोस्ट 2

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#GA4#week5Upmaमैंने ये दलिया का उपमा बनाया है। जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और स्वास्थ के लिए भी बहुत अच्छा है। दलिया का उपमा बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है और हम इसे कभी भी बनाकर परोस सकते हैं।

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#BF#मक्के का थेपलाआज मैंने ब्रेकफास्ट में कॉर्न से बनी हुई डिश मक्के का थेपला बनाया है,यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी होता है ,आपने मक्के की रोटी तो बहुत बार खाई होगी लेकिन आज आप एक बार मेरे तरीके से ये थेपला बनाये और खाये ,ये बच्चो को भी बहुत पसंद आएगा। तो आइए बनाते है ब्रेक फ़ास्ट में मक्के का थेपला।

#2022#w7गुड़दलिया खाना हमारे सेहत के लिए बहुत ही अच्छा हैं ये ठंडी मे बहुत ही फायदा करता हैं गुड़ तो ठंडी मे सर्दी खासी के लिए फायदा ही करता हैं ऐसे दलिया बना कर खाने से शरीर के लिए बहुत अच्छा हैं

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मिलेट

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#jptमकई का दलिया सेहत के लिए फायदा करता हैं और ये जल्दी से बन भी जाता हैं दरिया जिसे डॉक्टर भी खाने की सलाह देता हैं

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#Sep#Pyazमैंने मक्की का दरिया बनाया है यह आप नाश्ते में भी बना सकते हैं यह बहुत हेल्दी है और बहुत ही कम सामग्री में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसके साथ आप नींबू का अचार, हरी मिर्च के अचार के साथ अच्छी लगेगी।यह दलिया आप जब बनाए तब इसके अंदर आप चाहे तो कोई भी सब्जी भी डाल सकते हैं लेकिन मैंने बिना सब्जी के बनाया है। क्योंकि यह दलिया हम दूध के साथ भी खा सकते हैं मैं अपने बच्चों को यह दलिया दूध के साथ खिलाती हूं। थोड़ा दलिया लेकर फिर उसके अंदर दूध मिक्स कर देती हूं और फिर खिलाती हूं बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

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#pp ये मक्का सिर्फ़ जाड़ों में ही खाया जाता है क्योंकि ये गर्म होता है लेकिन ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है आप इसे नाश्ते या खाने में खा सकते है इसे सभी लौंग खाना पसन्द करते हैं ये बहुत ही हल्का होता है और मुलायम भी इसे आप लौंग जरूर पसंद करेंगे धन्यवाद

#adrमैंने बनाया स्वादिष्ट हेल्दी जो के दलिए में आलू टमाटर डालकर

मुगं दाल का वेजिटेबल गेहूं का दलिया स्वादिष्ट होता है ओर पोषटिक भी जो दलिया नहीं खाते उन्हे भी अच्छा लगता है #2022#w7

#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !

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#Win#Week8जाड़े के मौसम में पंजाब में मक्के की रोटी पूराने समय से सरसों के साथ बनाई जाती आ रही है . अब इसे हर प्रांत के लौंग बना रहे हैं कोई इसे सरसों के साग के साथ ही बना रहा है तो कोई इसे दूसरे रस वाली सब्जी के साथ . मैंने इसे आलू टमाटर की सब्जी के साथ बनाया. सब्जी के लिए नया आलू को छिलका सहित यूज किया .