मक्की का दलिया इन कूकर(makke ka daliya in cooker recipe in hindi)
Name - Anuradha Mathur @Anuradhaskhajana
#rg1
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#cookar दलिया सभी अनाजों से बनता है मैनें आज मक्की का दलिया झटपट कुकर में बनाया है । दलिया जो की सेहत के लिए बहुत गुणकारी है पूरी तरह से प्रोटीन युक्त है और इसमें फाइबर,विटामिन भी उपयुक्त मात्रा में होते हैं ।सर्दी में नास्ते में ये दलिया एक पूरी तरह से गुणकारी और उपयुक्त है ।स्वाद को बदलने के लिए इसे मौसमी सब्जियों के साथ मिला कर लंच में भी खा सकते हैं बनाते हैं सेहत से भरपूर मक्की का दलिया ।
मक्की का दलिया इन कूकर(makke ka daliya in cooker recipe in hindi)
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#cookar दलिया सभी अनाजों से बनता है मैनें आज मक्की का दलिया झटपट कुकर में बनाया है । दलिया जो की सेहत के लिए बहुत गुणकारी है पूरी तरह से प्रोटीन युक्त है और इसमें फाइबर,विटामिन भी उपयुक्त मात्रा में होते हैं ।सर्दी में नास्ते में ये दलिया एक पूरी तरह से गुणकारी और उपयुक्त है ।स्वाद को बदलने के लिए इसे मौसमी सब्जियों के साथ मिला कर लंच में भी खा सकते हैं बनाते हैं सेहत से भरपूर मक्की का दलिया ।
कुकिंग निर्देश
- 1
मक्की के दलिये को बारीक छलनी में लेकर धो लेंगे फिर कूकर मे पानी डालकर गेस पर रख देते हैं।
- 2
पानी में ऊबाल आने पर नमक,घी और दलिया डाल कर पकाएँगे 5मिनिट तक फिर जरुरत के हिसाब से थोड़ा पानी डालकर सबको मिला लें फिर कूकर में प्रेशर लगा कर 3-4सिटी बुला कर गेस बन्द करेंगे ठंडा होने पर प्रेसर हटा कर देख लेंगे और गाडा पतला अपने हिसाब से पानी डाल कर कर लेंगे ।बस तैयार है मक्की का गरम गरम दलिया ।
- 3
सर्विंग के लिए कूकर से सर्विँग डिश में रख देते हैं और ऊपर से गरम गरम घी डाल करअपनी इछा अनुसार सजा कर सर्व करे ।सर्दी में खाने के लिये बहुत हल्का और स्वादिस्ट दलिया ।
- 4
नोट-मैनें मटर मक्की के दानों को ऊपर से सजाया है और गरम घी के साथ चीमटि भर लाल मिर्च पाउडर डाल दिया जिससे खाने के साथ स्वादिस्ट और खुबसूरत लगे।
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#ws4दलिया बहुत ही पौष्टिक आहार है. ये बच्चे और बूढ़ों के लिए बहुत ही जयादा फायदेमंद है. वैसे ईसे जवान लौंग भी बहुत पसंद से खाते हैं. वैसे दलिया को कई तरह से बनाया जाता हैं. मैंने दलिया की खीर बनाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. बच्चे भी ईस खीर को बहुत पसंद से खाते हैं. मेरा बेटा दलिया नहीं खाता था तो मैंने उसे दूध में खीर की तरह बना कर देना शुरु किया . तो मेरा बेटा पसंद से दलिया खाने लगा. दलिया की खीर बच्चों के लिए एक पौष्टिक आहार है. जिसे बच्चे भी पसंद से खाएंगे.
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