मक्के का पराठा (Makke ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में मक्के का आटा, गेहूं का आटा, हल्दी, हरी मिर्च, हींग, अजवायन, हरी धनिया, नमक डालकर मिक्स कर लेते है ।
- 2
आधा गिलास गुनगुने पानी से आटे को गूंद कर 15मिनट के लिए ढककर रख देते हैं ।
- 3
पराठे की तरह बेल कर तवे में दोनों तरफ़ से गुलाबी गुलाबी सेंक लेते हैं ।
- 4
सब्जी या चटनी के साथ गर्मा गर्म सर्व करें ।
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