💕گراتن پاستا با مرغ و قارچ 😍

💕Mahsa_SLY💕
💕Mahsa_SLY💕 @Mahsa_SLY

#پاستا
#ماکارونی
#سرآشپز_طلایی

دستور اصلی گراتن سس بشامل داره که ما چون دوست نداریم از سس مایونز بجاش استفاده کردم.

💕گراتن پاستا با مرغ و قارچ 😍

#پاستا
#ماکارونی
#سرآشپز_طلایی

دستور اصلی گراتن سس بشامل داره که ما چون دوست نداریم از سس مایونز بجاش استفاده کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 200 گرمماکارونی شکل دار
  2. 4 عددقارچ
  3. نصفیسینه مرغ
  4. 1 عددپیاز
  5. نمک. فلفل سیاه و قرمز. پودرسیر.ادویه کاری(اختیاری)
  6. پنیرپیتزا
  7. سس مایونز
  8. آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ رو در آب میپزیم و بعد به قطعات کوچیک (یا ریش ریش هر طور مایلید) ریز کنید.

  2. 2

    قارچها رو برش داده در کمی کره یا روغن با حرارت بالا تفت بدید.

  3. 3

    بعد پیاز رو ریز کنید و در روغن تفت بدید و کمی زردچوبه بهش بزنید. مرغها رو اضافه کنید و نمک و ادویه ها رو بزنید و در آخر قارچهای آماده شده رو بریزید و همه رو با هم مخلوط کنید. میتونید از فلفل دلمه هم استفاده کنید.

  4. 4

    ماکارونی شکل دار رو طبق دستور روی بسته بجوشونید در آب و نمک و کمی روغن و نرم که شد با آب ولرم آبکش کنید و بذارید آبش بره.

  5. 5

    بعد ماکارونیا و مرغ و قارچو با هم مخلوط میکنیم و نصفشو کف ظرف پیرکسمون میریزیم. برای روش یکم مایونز رو(یک قاشق) با کمی آبلیمو رقیق میکنیم و روی اونا با قاشق میریزیم و روش کمی پنیر پیتزا و بعد نصف دیگه موادو میریزیم و دوباره کمی سس و بعد در آخر با پنیر پیتزا می پوشونیم.

  6. 6

    میذاریم توی فر ۱۸۰درجه حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه (در واقع همین که پنیرها آب بشن و کمی طلایی بشن کافیه)

  7. 7

    و بعد با سس قرمز سرو میکنیم. نوش جان 🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
💕Mahsa_SLY💕
💕Mahsa_SLY💕 @Mahsa_SLY
در
✔علاقه : آشپزی ، کیک پزی ، دیزاین غذا.✔هدف : پیداکردن دستورهای آسون ، سالم ، خوشمزه 😋
بیشتر

نظرات (5)

Leily
Leily @mycook_081397
ممنون از رسپی خوب تون ❤️🌹مورد پسند همه قرار گرفت و رفت تو لیست غذاهای خانوادگی مون 😊🌹

دستورهای مشابه