Paso a paso
- 1
Colocar la harina y la sal en un recipiente. Hacer un hueco en el medio y colocar el huevo, la manteca, el azúcar, la esencia de vainilla y la levadura. Unir
- 2
Agregar los líquidos, el agua y la leche. Mezclar
- 3
Dejar leudar una hora o hasta que duplique su tamaño.
- 4
Separar el bolos, estirarlos y cortar en tiras gruesas.
- 5
A cada tira se la debe cortar en triángulos. A cada triángulo se lo enrolla de la parte más ancha hacia la punta, formando la medialuna.
- 6
Dejar leudar 20 minutos o más.
- 7
Pintar con un huevo batido, llevar al horno precalentado por 20 minutos.
- 8
Cuando las retiramos del horno, colocarle almíbar y si quieren, azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Cagnolo le encantará ver cómo quedó.
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