Ayam Kecap Pedas Manis

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 lembarDaun jeruk
  3. 1 lembarDaun salam
  4. Kecap manis
  5. Garam
  6. Gula jawa
  7. Gula pasir
  8. Kunyit bubuk sedikit (optional)
  9. Bumbu halus :
  10. 3bawang putih
  11. 4bawang merah
  12. 1 sdtketumbar butir
  13. 1 1/2 sdtmerica putih butir
  14. 1 cmJahe
  15. Cabe keriting 3 buah (sesuai selera)
  16. Cabe rawit 2 buah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam campur dengan bumbunya hingga rata, kemudian masukan air hingga ayam terendam, beri garam, gula pasir, gula jawa, dan kecap manis. Jangan terlalu asin waktu air masih banyak, agar saat menyusut tidak keasinan

  3. 3

    Masak hingga air menyusut. Siap dinikmatiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farikha Rahma
Farikha Rahma @farikharahma
pada
Yogyakarta
simple and easy to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa